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进展,还是让他们欣喜异常,这也就意味着它将有可能带来庞大的利润。
要知道,三文鱼的收购价格在五十元以上,而一条三文鱼一般的重量在6-8斤,一条鱼在批发市场上售价在300块钱以上。
假如山塘里的三文鱼能够有80%可以上市,也就意味着小小的山塘将能够创造千万以上产值。
当这些数据在萧强和萧大志心中一闪而过的时候,强烈的刺激,让他们的积极性提升了好几个档次,严格地按照萧风给出的工作程序泡在山塘。
按照三文鱼和虹鳟的生活习性,它们在野生状态下是以成鱼尸体为食,成年后以小型鱼类(沙丁鱼等),软体动物(蛤蜊),虾蟹等为食。
但是在人工养殖的状态下,喂食方式发生了巨大的改变,采用鱼粉制成的饲料作为三文鱼的主要食物。
一致三文鱼每长一公斤,需要消耗1.5公斤的饲料,这也就意味着萧风的数万尾三文鱼将来要想最终成才上市,起码需要消耗几十吨的高档次进口鱼饲料。
为了确保三文鱼的品质,萧风已经通过龙泉育种中心直接从挪威进口三文鱼饲料,投放在山塘里。
虽然这样一来三文鱼的饲养成本会成倍增加,但是却也至少确保了上市三文鱼的品质,这对于树立银杏创立绿色食材供应基地的名号,将是非常有作用。
在创业之初,萧风就决定严格规范各个项目的运作程序、原料选择等等,希望在项目成功之后顺利地申请各种绿色、有机食材认证,进一步提升项目的含金量。
在海州生活了五年时间之后,萧风清楚这个世界最挣钱的项目是要面对最富裕的20%人群,大众化的项目虽然市场庞大,但是由于同质化的竞争过于激烈,无形之中会降低利润率。
在拥有紫竹空间作为后盾的情况下,萧风希望能够在高档食材领域有所作为,使其成为银杏村和镜湖公司未来的经济支柱! 从目前来看,冷水鱼项目的发展还是令人相当满意的! ps:乡亲们周末快乐!
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