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顿饱饭,姑姑和公婆住在一起,她的到来,给姑姑添了许多不便。
江爸又是挑,又是拎,都没手拿了,十分为难。
江柠就跟着他,接过他手上的桶:“我给你送到船上去。
” 其实她想跟着一起去的,她在山上藏了很多小龙虾呢。
路过稻场的时候,江爸抽了点稻草,快速的搓了个草绳,系在瓶口上,然后挥手赶她:“回去吧,过些天就开学了,赶紧回去把书多看看。
” 回到家的时候,江妈已经走了。
江柠见天色还早,戴了帽子起身去地里摘长豇豆。
这些都是她上学后要吃的菜。
学校食堂有菜,可家里给她定的每月三十斤粮票,根本吃不饱,粮票都用来打米饭了,菜得自己带,不然不够吃。
说来很神奇,江妈和江爷爷腌制的酸菜也好、缸豆也好、萝卜也好,通通都是烂的。
从小到大,人家吃的酸豇豆都是又脆又酸,只有他们家的缸豆,是软烂发苦的,颜色也特别感人。
黑灰色的腌缸豆你们见过吗? 江柠吃过。
江爷爷还非常喜欢吃这些发苦的烂酸菜、烂萝卜,不费牙,觉得用菜籽油烧了,特别香,特别有味道。
用形容臭豆腐的话就是,臭香臭香的。
反正江柠是欣赏不了。
她喜欢吃的东西家人都不会做,只能自己动手,丰衣足食。
现在想想,她、她爸、她两个哥哥都那么会做菜,说不定就是被江爷爷和江妈做饭的手艺给逼的。
有句话叫差生文具多。
江妈虽然厨上的手艺不行,但她一年到头几乎没有闲的时候,没活都能被她找出活来,什么腌萝卜腌咸菜腌豆角,人家会做的,她一样不落,家里各种坛子罐子摆了一排。
她什么都舍不得丢,吃完的罐头瓶,挂水用的吊瓶,通通洗干净放在厨房墙壁的台子上,冬天可以当暖水袋用。
江柠找出两个空坛子,洗干净后用烧开的水烫过,又放热锅里滚过一圈,将洗干净的长豇豆,加上姜片、大蒜头、小米辣等,放坛子里腌上,再用两块洗干净的鹅卵石压紧,浇上江爸偶尔小
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