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择,晚上歇业了木板再一块块合上去。
屋前,还要搭一个伸出的雨棚,还能摆上十来张桌子供人吃早餐。
这四家铺子也不光卖早点,还兼做豆腐铺子,同时也给来往的路人卖些干粮、茶水。
反正馍馍包子这些,既可以做早餐也是能做主食还能做干粮的。
每天早上还能煮些茶叶蛋卖,茶叶蛋也不会坏,能一天卖到晚,头天卖不完第二天还能继续。
再煮点小米粥,炖点萝卜汤什么的,屋里还能摆上几桌,又成了饭店了。
在周边几个县乡里也取得不错的结果,已经在四个县租下了小店,在下面各乡还租了摊位推车,每天把早餐送去后就能卖。
另外长安和周边几个县里的一些驿站饭店酒楼茶肆,也有不少愿意让他们把这些老铁枪面食放他们那里代售,反正他们还能坐收得一份利,何乐不为。
也有一些店,则在试过张家的早点后,愿意直接订购,让张家每天早上按量送货,然后他们放到店里自己卖。
对这些商家,销售员们都按张超的底线给出了优惠价。
昨晚上张超几乎一晚上没睡,又是忙早餐铺的设计,又是统计各个销售员们谈到的订单。
昨天长安城做餐饮的几乎都降了价,张家的黄馍馍也降到了四文一个,其它几样餐点也都随行就市。
单价虽下来了,但销量却是可喜的。
两万个馍都卖完了,而且接到的单子也多,若全部满足,张家光一个黄馍馍日产量就得提升到三万个。
肉包子也有好几千的订单,连豆渣窝窝都有过万的订单。
利虽薄,但销的多,收益还是很高的。
张超已经决定扩大张家的早餐生产团队规模了,原来六十来人,现在张超打算直接扩到一百人,以满足现在喜人的需求量。
张超的张家班炕灶班子也不错,这两天他们已经给十来户人家盘了炕改了灶,一些迫不急待用了新灶新炕的人家,都反响很好,他们主动的帮着张家班打广告,口碑极好,越来越多的人知道。
现在这块张超完全交给了柯山和柯五两个徒弟,这两个汉子整天笑的合不拢嘴,天寒地冻的也不肯歇息一天,整天带着五个组四处开工。
他们现在接到的活都已经排到了年底,张家班每天都能张超带来好几千钱的收益。
张家
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