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第27章 烹小鲜④(3/5)

家澎人餐厅一共有三层。

一层是普通民众来光顾的，非常热闹，也很拥挤。

餐桌和餐桌之间的小过道有些地方甚至需要侧着身子才能过去……但就是生意很好，来往民众络绎不绝，门口还时常有人排队。

凉启平常就在一层帮忙上菜，他身材高瘦，做事情干脆利落，在这里走来走去也不会很勉强。

二层则是一些包间和一个留着办酒席的大厅，平常会用屏风隔开承办一些小酒席，也可以全都收起来举办大型宴会。

到了三楼，就是厨房、以及一些厨子和服务生居住的地方了。

接待“长官”是在二楼包间，为此他们还特意开辟了一条直通二楼的电梯通道，把餐厅的后门装修得比大门还要高端大气、富丽堂皇。

白重明跟着岁芒，站在后门口赞叹了一句牛逼。

“明天‘长官’就要来了……”岁芒上楼的时候有些心不在焉地想，“总觉得哪里有点不对劲，现在想来，好像是人数出了问题。

” 她记得自己看“书”里写的是十个人，可这次宴会却是二十人的！ ……难道是她弄错了，不是宴请女主手下“海蛇长官”的宴会吗？ 岁芒考虑着这个问题，心不在焉地走进厨房，心不在焉地开始做菜。

她拎起一条刚刚宰杀好洗干净的鱼，心不在焉地在鱼身上划了个非常漂亮的花刀，在锅里倒了油和料酒，放入姜葱，又心不在焉地把鱼放进去煎—— 鱼皮接触料酒和热油的瞬间，发出刺啦一声，马上就散发出带着酒香的鲜味。

厨房里瞬间迸发出浓烈的鲜香。

围观的鲶鱼店长本来看见自家厨子梦游似的做菜，还没来得及提醒什么，就嗅到了令人迷醉的香气…… 这只是最普通的“煸”的过程罢了。

“这个世界的人好像都不懂这一步……”白重明悄悄想着，“那做出来的菜能好吃吗？” 岁芒有心事，手里的操作却仍然有条不紊地进行着。

有一些需要长时间炖煮的东西她已经提前在家焖好了，助手白重明非常熟练地拿出她需要的东西，看着她一一进行后续的烹制，眼泪不争气地溢满了口腔。

他抬起手背蹭了下嘴角，心里难免有些得意。

毕竟他再怎么不会做菜，基础知识也比这些傻鱼要懂得多了…… 香气顺着窗口飘散出去，楼下排队的鱼人和鲛人傻乎乎地抬头仰望着三楼的窗口。

鲶鱼店长连忙摆动着他胖墩墩的身体去关上窗户，不让“商业机密”外泄出去。

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