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第1章 三丝酸汤面 根本难不倒他！(2/4)

门口那个招牌，是南荼的爷爷传给她的。

老南来饭馆曾经开在几条街外，面积虽然不大，装潢也不豪华，但在街坊邻居中可以说是声名赫赫，每天到不了饭点就座无虚席，实在没桌椅了，街坊们就是自带板凳也要吃上这一顿饭。

南来饭馆的火爆，自然离不开南荼的爷爷南元海的手艺。

南荼父母双亡，从小就跟在爷爷身后，耳濡目染之下，十几岁就在后厨帮忙，街坊们一开始还吃得出南荼和南元海炒的菜之间的差别，后来竟然分辨不出来了，纷纷夸南荼是厨艺奇才，就是该继承南来饭馆的。

南元海却不这么想，厨子这个职业被叫做勤行，不为别的，吃苦受累才有赚头，孙女学习好，以后是要坐办公室的，怎么能跟他一样围着灶台打转？ 在南元海的期盼下，南荼先是去了外省上大学，毕业后又在大公司上班，彻底远离了油烟味的后厨。

直到一个月前，公司裁员到南荼头上，为了省一点补偿金，原本看着体面的公司花招百出，变着法的逼南荼离开，亲和的上司、同事一夕之间变了嘴脸。

迷茫的南荼走在繁华却陌生的街头，才意识到这个城市不是她的家，她也并不喜欢这份工作。

可是也没有南来饭馆给她继承了。

她上大学不久，原本的南来饭馆附近要建地铁站，整片拆迁了。

拆迁没能让南家一夜暴富——店面是租的。

当时的南元海觉得自己还掂得动锅，不想退休。

他在几条街外又看中了一个店面，比原来的宽敞明净很多，价格却便宜，是他们家负担的起的。

相对应，地段差了些，甚至可以说是有点偏僻了，不过南元海信心十足，酒香不怕巷子深，街坊们都认南来饭馆的招牌！ 谁也没料到，店铺还没装修完，南元海就被查出了肺病，虽然积极治疗休养，还是在两年前过世了。

留下的店面租给了别人开面馆，几个月前面馆倒闭了，南荼还没来得及招到下个租客，自己也跟着失业了。

孑然一身时才最懂得孤独的滋味，她怀念那个回不去的南来饭馆，怀念后厨的烟火味，怀念记忆中那个忙碌不停的微微佝偻的身影。

南荼做了一个决定，南来饭馆没了，她就重开一个南来饭馆。

面条煮好了，南荼从思绪中回过神来，捞出面条冲过凉水备用。

客人点的两种面都不难做，南荼第一次一个人撑起一个店铺，不敢步子迈得太大，目前的菜单上都是方便易做的快手菜。

三丝酸汤面中的三丝是木耳丝、豆腐泡丝和蛋饼丝，把几种粗丝加

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