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第四十三章 点茶(4/5)

后，回了肖家漆器，她忙里偷闲，想到太平居和幔陀喝茶。

太平茶虽是酒楼，却也备有茶具。

不想竟然意外遇到了夏祥。

和幔陀相处几日以来，连若涵也习惯了幔陀如雪山般的冰冷。

也是她见多了形形色色之人，也能猜到幔陀的冰冷多半是因家庭的不幸。

她对幔陀好奇多过关心，也清楚幔陀并不需要别人过多的关心，她可以孤独的行走并且在自己的内心之中生活得很好。

几天来，连若涵和幔陀一共没说过几句话，都是她有问题幔陀才会不情愿地回答。

幔陀住在她安排的一处僻静之处，远离喧嚣和人群，幔陀每日不是习武就是静坐，既不多问一句话，也不对她说一句感谢。

连若涵不以为意，她帮助幔陀本来也没想图她有所回报。

连若涵轻挽素手，由令儿将水注入肚浑圆颈细高的汤瓶之中，将汤瓶置于火炉之中，开始烧水。

张厚自幼生长在南方，对于茶道也是颇为精通，当即奇道：&ldquo连小娘子莫非是要点茶？&rdquo &ldquo正是。

&rdquo连若涵微微点头。

&ldquo为何不用铁壶而用汤瓶？&rdquo张厚不解，眉毛微扬，&ldquo铁壶肚圆，壶嘴并不细长，方便观察候汤的生熟。

&rdquo &ldquo候汤是什么？&rdquo曹殊隽小声问夏祥，他虽也喜爱喝茶，却并不会点茶，也不斗茶，是以大感好奇。

&ldquo候汤便是沸水。

&rdquo夏祥目不转睛地盯着连若涵轻舒素手轻展玉袖，心中赞叹连若涵非但经商才能出众，点茶的姿态也优雅如莲，当真是一个多才多艺的奇女子，&ldquo点茶最为讲究水沸的火候，是为候汤。

候汤是为第一要素，不熟则沫浮，过熟则茶沉，只有掌握好水沸的火候，才能冲出点茶的色、香、味俱佳的妙处。

想必连小娘子不用铁壶而用汤瓶，是她对水沸的声辩颇为自信了。

&rdquo 汤瓶肚圆而颈细高，只能凭水沸之声来判断候汤是否到了最佳沸腾火候，对点茶之人的技巧熟稔程度要求极高。

张厚奇道：&ldquo夏郎君也懂点茶不成？还是不懂装懂？灵寿县中山村地处偏僻，又是穷乡僻壤之地，应该不会有点茶之事。

&rdquo 大夏的茶文化比起大唐又有所进步，上至王公大臣、文人僧侣，下至商贾绅士、黎民百姓，无不以饮茶为时尚，饮茶之法又以点茶为主。

大夏的点茶比起大唐的煎茶更为讲究，也更雅致，手法也更为繁琐。

中山村几乎与世隔绝，却也有点茶之事。

夏祥岂能听不出来张厚话中的嘲讽之意，心里也是清楚张厚对连若涵&ldquo还是夏郎君高了一等&rdquo一番话耿耿于怀，并不以为意，淡然一笑：&ldquo若说偏僻，建宁比起灵寿可谓偏僻多了。

建宁还有点茶，灵寿自然也有。

&rdquo 张厚冷笑一声：&ldquo灵寿和建宁岂能相提并论？灵寿穷山恶水之地，建宁是江南富庶之地，江南才子，也远胜北方才子数倍。

&rdquo 沈包语带不屑地轻笑一声：&ldquo张兄以南北地域论英雄？难道忘了欧阳明

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