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做,汤圆也准备一点,集南北风俗为一体。
家里这么多人呢,吃丰富一些。
“表姐那你包饺子,我去调点汤圆的馅儿。
” “嗯嗯!” 关翠儿抱着洗干净的大葱和白菜回了厨房,准备开始剁馅儿擀皮儿。
黎湘打开柜子去拿了五个苹果出来。
芝麻馅儿的汤圆吃多了也腻了,这里又没有花生,不能做花生汤圆,她也就只能找找乐子,折腾一下水果汤圆了。
这些苹果都是大哥年前买回来的,买的挺多,吃的也就大嫂和爹娘。
桃子姐妹吃过一个就再不肯吃了,表姐也是,倔的很。
再放下去,不说烂,肯定会萎缩丢失水分,口感暴跌。
今日把它们剁了做馅儿包成汤圆,看谁敢不吃。
黎湘哼着小曲儿,削了苹果全都剁成了丁,然后丢到锅里头加水加糖熬煮。
煮到半软半硬便捞起来和上一丢丢黍米粉放凉,然后包进汤圆里。
新年第一天嘛,就是要甜甜蜜蜜的。
半个时辰后,家里人陆陆续续都起了床。
因着大年初一不能打扫,所以省了不少事,洗漱完便可去厨房端吃的。
“小妹!汤圆里头竟然是苹果诶!” 金云珠真是惊喜极了,还以为又是芝麻或者红豆馅儿的,没想到一口下去就吃到了苹果的碎粒。
“谁叫你们都不吃苹果的,再放都要坏了,这不就做成汤圆了么。
你们多吃点啊,不许浪费了。
” 黎湘包了不少,五六个人的量。
她知道爹和大哥肯定是吃饺子,桃子和表姐她们舍不浪费就一定会去吃的。
“对了,小妹,昨个儿子时过了,我好像听到院子里来了什么人,是谁呀?” 金云珠顺口一问,不等黎湘回答她大哥便主动说起了昨晚伍乘风来过的事儿。
关氏踩了自家男人一脚,夫妻两四只眼都亮晶晶的看着女儿,盯得黎湘如坐针毡,赶紧把饺子吃完便借口消食出了门。
这会儿还早,街上几乎都没有什么人,她在河边转了小半个时辰。
这里没有城市的喧嚣,静谧又祥和,偶尔看到几个阿婆大娘出来打水,都很友好的和她打了招呼。
黎湘出来的时候身上没带什么东西,就带了点瓜子,都分给了和她打招呼的小孩子。
等转的差不多了,街上人也多了,她准备回家的。
结果
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