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吃过一次鸭杂面,顾逞对许久没吃到的辣又起了兴趣。
他不重口腹之欲,唯独辣味是一种令人上瘾的味觉,吃过一次就会勾起食欲,不过出于上镜需要,他很少会去吃麻辣香锅之类的外卖,助理给他订的餐点也习惯了少油少盐。
但这一次点餐,即使没有备注“少油少盐”,店主做得也非常漂亮,色香味全而不油腻,完全能达到减脂的需求。
腰果自带浓郁坚果香气,弥补了一碗面过素的地方,辣子并非油浸的,而是清清爽爽的剁辣椒,淋了些许自制辣椒酱。
吃到的第一口,面条出乎意料地筋道。
咀嚼时虽然感受到了细微的颗粒感,但更主要的还是四溢的麦香。
辅以剁辣椒恰到好处的刺激感,以及彩椒的自然微甜,可以说是四味俱全。
金黄的炒制腰果也为这碗面增添了亮点。
这腰果炒得极好,不焦不苦,油光微润,咔擦一口咬碎,香脆的口感当即俘获喜爱坚果的人,唇齿间都弥漫着迷人的浓郁香气。
尝完貌似寡淡,实则色香味全还很有营养的杂粮面,顾逞将筷子转向蘸片。
这道主食有点像点心,也不需要蘸别的,入口就十分清新,如果蘸甜面酱或辣椒,大概味道也是很不错的。
就在他不紧不慢地享用时,梁助理在一旁看着看着,忽然悲伤——明明他不需要减肥,订了麻辣烫,然而对比了一下顾逞的饭菜和手上麻的辣烫,自己即将要吃的汤水表面飘着厚厚两厘米红油,还有煮到变色的青菜、一看就知道不可能很高品质的淀粉丸子。
顿时就没了胃口!! 失策了,他应该相信逞哥的口味,跟着他一起点的!可恶——! 抱着懊悔的心情偷看了一眼外卖单子,梁助理吃了一惊。
店家竟然是那家破破烂烂的麦香馆!一家如此陈旧的小店竟然能够出品卖相这么好的食物,想必店家一定是一位蕙质兰心的好阿姨吧…… 下次,下次逞哥再点,他也一定要搞一份试试! - 接到林闩的外卖,陈宁兴奋地说:“谢谢闩哥,你送得太快了!”她已经熟稔得知道林闩的名字了。
拿完食盒回来,陈宁打开吃了两口,脸上先是写满了享受美味的快乐,眨眼却马上又叹了一口气。
这几天的饭点她都是一会儿高兴,一会儿垂头丧气的,一起吃饭的李娉和凌
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