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不能行,不能行也得能行啊,四阿哥磨牙:“烤几成熟?” 见问,姜舒月开始提要求:“只烤肉皮,烤焦之后用刀子刮掉焦糊的部分,冷水清洗。
之后再烤,烤到肥肉加起来只剩下两公分厚的时候。
” 四阿哥都亲自下厨了,外头的随从也不敢干看着,都凑过来帮忙。
只为一道菜,把他带来的所有人指挥得团团转,太子觉得人再多点,她也照样指挥得开。
四阿哥都出去帮忙了,太子独个儿坐在里屋的炕上,身边陪伴他的只有五盆绿叶菜,还有一盆被剪掉了半边“头发”,露出下面密密麻麻的根须。
有点后悔。
早知道小姑娘做事这样认真,就不为难她了。
太子无聊下炕,无聊地走进灶屋,没找到想找的那个人。
又走出灶屋,走到院中,看见他的小姑娘正在指挥四阿哥烤鹿肉呢。
他吸了吸鼻子,松香很足,看来是用松枝为柴在烤。
还挺讲究。
四阿哥抬眸看见他走出来,对他说:“二哥,外头冷,你回屋等着去吧。
” 此前太子一直是衣来伸手饭来张口,这会儿见院中所有人都忙忙碌碌,莫名就体会出一点做饭的乐趣来。
他揣着手,走到姜舒月身边,轻轻拱了拱她手臂:“给我也找点活儿干呗。
” “……” 小院统共只有一口大锅和一个临时灶,煮菜、烧菜的流程不能并行,谁先谁后姜舒月都安排好了。
炙鹿肉这道菜复杂些,有印四帮忙,也正在有条不紊地推进。
烤好的鹿肉已经在高汤锅里滚过,洒上手边有的佐料,上屉清蒸了,只等蒸熟晾凉下油锅炸。
炊事班这边暂时不缺人手,姜舒月看了一眼小院里还未翻完的土地,对印公子道:“不然你帮忙翻翻土?”
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