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夏小桥接过玉杯小心品尝了一口,果然有一股带着树木清香的蜜水的味道,不过,“尝起来没有上次侍卫们带回来的浓稠。
” “当然,我特意命他们去山顶采了,这树蜜越是靠近山顶的地方越是浓稠,甜度也越高。
”看了看夏小桥的小短腿,皇帝陛下还是体贴地没有说出残忍的话来,心想就你这小短腿,山顶是别想了,就这种小山坡玩玩好啦。
“小夏你想要这种树蜜吗?不如我去山顶替你采一些回来?”崔世景看了看远处的大山,心里盘算着一个来回大概需要多久。
“啊?不用啦崔大哥,这里有这么多呢,稀一点也无所谓,反正回去还要再加工一下的,而且这种比较稀的糖浆,其实不加工也能用的,正好拿来烤肉都不用稀释了,直接刷上去就行啦。
”每一种食材的特性,都能在厨房里发挥它原本的妙用,这是夏小桥喜欢做厨师的主要原因。
在他看来,哪怕是菜市场里挑了丢掉的包菜叶子,只要料理得好,也照样能变成酸辣可口的泡菜,只不过是人们习惯了吃里面鲜嫩的部分,反而忘了外面的老菜叶做出来的泡菜更有嚼劲罢了。
秋冬季节,恰好是树蜜集中采收的季节,只可惜,今年由于战乱,并没有附近的山民进山采蜜,这倒是便宜了他们,割了几十棵大树,在割开的口子下方扣上一个深深的竹筒,约莫隔一个时辰过来倒一下,不到一天时间,他们就搜集了一百多斤的树蜜,装在一个大大的木桶里,杯皇帝陛下塞到了自己的空间袋里。
“太好啦,有这些新鲜的树蜜,晚上可以做烤鸭吃啦!”夏小桥早就盯上了大湖边上的那些野鸭了,大概是因为受到皇陵庇佑,附近的猎户等闲不敢来皇陵打猎,因此这里的野鸭又肥又壮,都快胖的走不动了。
不然单凭夏小桥的武力值,怎么可能抓得到野鸭?还是徒手抓? 不过,这一切对于姜元祯他们来说,却是信手拈来。
不过去湖边溜达了一趟,就带回来十几只活蹦乱跳已经被绑住了翅膀的野鸭。
大概是昨晚吃的鸭血米粉汤太过鲜美,今天去抓鸭子的时候,皇帝陛下难得多费了点心思,将这些野鸭都活捉了,就等着下一顿继续吃鸭血汤呢。
“这么多?!”夏小桥惊喜地看了看满地挣扎的野鸭,“吃不完也没关系,可以放在院子里养着,要不晚上先杀五只吧?咱们一人一只正好,剩下的可以明天吃,或者晚上杀一只炖了,明天喝笋丝老鸭汤。
” “要我帮忙吗?” “好啊!那麻烦元大哥帮忙把这几只解开翅膀,丢到那边的栏杆里养着吧。
”夏小桥指了指边上看起来十分空旷的栏杆围起来的一小块地方。
“……好!”假装看不到里面种的一丛灵草,皇帝陛下面不改色地将鸭子解开翅膀丢了进去,反正不是他们家的,吃了就吃了吧。
烧了一大锅开水,夏小桥熟练地单手将野鸭的脖子扭过来,一刀割喉,将新鲜鸭血滴入早就准备好的陶盆里,然后将死掉的鸭子丢在一边更大的陶盆里,等着待会儿用滚烫的开水将毛烫掉,趁热拔毛,再用火将鸭子身上拔不掉的细绒烧掉,整个鸭子就清理好了。
掏出来的鸭杂也没有丢掉,鸭胗、鸭肝、鸭肠等都是很好吃的,挨个清理好汆水,处理掉鸭杂上面的味道,然后用特殊的手法捆绑在一起,丢到他特制的卤汤里,卤出来的卤味特别好吃。
鸭血当然是收好了放在一边,姜元祯已经明确暗示了自己“很喜欢昨晚的鸭血汤”,他还有什么好说的?当然要再做一次啦。
云仙翠瑶和风神南岳跑出去了,据说是云仙翠瑶突然想吃皇帝陛下口中的那种“夏小桥做的特别好吃的拔丝果盘”,于是,风神南岳不得不陪着老婆再次跑回山里采果子去。
于是,等到夫妻俩抱着一大堆果子回来的时候,就看到他们刚从别处挖来的一丛灵草,已经被几只幸存的野鸭啃得只剩下草根了…… “我的灵草……”云仙翠瑶扑过去哀嚎,她觉得自己的心在滴血!好不容易从老君的药园敲诈来的灵草啊,据说泡水喝可以美容养颜的灵草啊,竟然被几只野鸭给糟蹋了…… “小夏,答应我!这只鸭子,还有这一只,千万别杀!”云仙翠瑶诚恳地看着夏小桥。
“为什么啊?” “因为……它们卖出去的钱,起码可以买十万只鸭子!”云仙翠瑶咬牙,“这两只鸭子,我要炖汤喝!”麻蛋!这灵草泡茶还是炖汤,应该都差不多吧? “呃,本来就打算留着明天炖汤喝的,所以要养一天清清肠胃~”夏小桥黑线。
主要是农村的老鸭一般都是吃杂食的
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