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亲自去菜市场采购一些肥嫩的鳜鱼回来烹饪,这个时节的鳜鱼最为肥美,拿来做松鼠鳜鱼最好吃了。
河虾也是一道时令河鲜,春天的大江溪流水质清澈,虾肉清甜,拿来做醉虾、白灼虾、油爆虾等等,怎么都好吃,甚至于可以直接用鲜活的河虾做虾米糊糊,出锅的时候撒一些切碎的嫩紫苏叶子或者小香葱,实在是春季一道丰美的小吃。
春天的河蚌肉质也是干净肥美,河蚌这种水产有清热解毒,滋阴明目之功效,最适合春季食用,民谚有云:“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”,正是这个道理。
夏小桥买了十几个足有巴掌大的河蚌回去,准备做一道河蚌三鲜煨豆腐。
这一路走来,除了采购河鲜之外,夏小桥倒是有了一个新想法—— 现如今青城内外人均土地面积越来越少,如此,倒是可以尝试在青城试验一下前世的桑基鱼塘,塘基植桑、桑叶养蚕、蚕沙养鱼、林下养鸡,有效利用土地的同时,也能给老百姓创造更多的财富。
要知道,在这个物产贫瘠的时空,一户人家只需要有十几只能下蛋的母鸡,就能给家里的幼童提供必要的蛋白质营养,同时也能靠着卖鸡蛋攒到买米买油的零花钱呢。
更何况,桑树结出的桑葚可以拿来酿桑葚酒、做桑葚果酱,养出来的蚕茧也能缫丝纺绸,也是农家的一笔收入,鱼塘里的鱼虾,还有林下的鸡鸭等,都是能拿来卖钱的,如此一来,老百姓有钱花了,他们官办作坊也有了稳定的货源。
到时候,他们西南地区出产的丝绸、鱼干、虾干、风干鸡鸭、熏鸡熏鸭等等,岂不是都可以成为本地特产远销各地? 再说了,就算他们不往外面卖,这些东西也可以成为军需用品啊,当然了,丝绸例外,这玩意儿可是阿芒这个奸商每次对外贸易必须大量备货的紧俏货,以往他们都是辗转从中原地区进货,若是往后他们自己可以出产大量丝绸,岂不是利润翻番? 越想越开心,夏小桥急匆匆做好饭菜投喂了他们家妖王殿下,伺候着殿下修炼之后,忙不迭地就命人唤了幕僚过来议事。
第171章双修3 “桑基鱼塘?这法子妙啊!实在是妙!”看着夏小桥画出来的桑基鱼塘的运作简图,陈家望、杨鲴、姜彝等人顿时眼前一亮。
作为小辈,樊星自然不敢在大师们面前抢着发言,不过,这厮暗搓搓地记下了桑基鱼塘的运作简图,他现如今分管着商务部,这里面,可是有不少要走商务部这个渠道销售出去的紧俏货呢,尤其是那丝绸和大量的桑葚果酒,现在正是战时,民间严谨私下用粮食酿酒,若是这桑葚酒能取代往常老百姓常用的粮食谷酒,那市场可是太大了,简直供不应求! 要知道,随着西南诸城的平定,老百姓日子好过了,再加上收入提高了,各地都开始张罗着嫁女儿娶媳妇的,酒水的需求量可是与日俱增,今年他们商务部都是从阿芒他们南星城那边采购的的果酒,然而因为路途遥远,成本实在高昂,若是他们本地就能酿酒,甭管是什么酒吧,老百姓只要能在办喜事的时候有酒,那就算是喜事圆满了不是? 小财迷樊星看到的是桑葚果酒的巨大市场,陈家望等人看到的,却是桑基鱼塘带来的社会效益。
正如夏小桥所想的那样,在这个一天十几个土鸡蛋就能养活家中孩童的年代,一户五口之家,要是能有这么两三亩的桑基鱼塘,不说别的,光是那桑基鱼塘出产的丝绸、鱼虾、鸡鸭、果酒等大宗商品,卖出去赚的钱就足够养活一家五口了,若是还有一两亩粮食地,连口粮都不必买了,只怕到那个时候,整个西南地区就真是一块铜墙铁壁了,外人想打进来,别说夏小桥了,这些老百姓就能活撕了这些试图践踏他们家园的人。
众人对视一眼,心中均是一片火热。
这是比建立军校更能让他们心动的大项目,军校,归根究底也只是在战时才需要的,等到战后,战士们解甲归田,如何发展民生经济,让全天下的老百姓都富裕起来,这才是他们这些文臣需要关心的。
现在,夏小桥给他们提供了这样一个堪称完
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