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辣的东西吃甜。
比如吃麻辣牛肉、重庆火锅就特想吃个香草奶油泡芙或者冰淇淋。
这会子吃着柿饼,她又想吃辣了。
她把柿饼先放下,问白宁道:“前几日膳堂送过一道用辣子油泼的嫩牛肉片,今日问问他们还有没有,要有,多放些辣椒花椒和蒜末,再一起浇上热油。
” 白宁刚汇报完李氏的事情,还在等着主子发言呢,谁知道主子已经转向了吃上。
她点点头笑道:“保管有。
那蜀地的大厨到了咱们这里,到底不如山东、江浙的大厨吃香,您一要,保管有。
” 当日为了接驾,四爷是费心从各处又挖了好几个大厨。
俗话说得好,学成文武艺,卖于帝王家。
听说有给皇帝做饭的机会,大厨们都是很激动的,这就是最高荣誉啊。
而且就算最高荣誉的肚量有限,吃不了那么多,但还有下面次等荣誉——龙子凤孙们吃了也是长脸。
以后他们荣养出府,有这个准备过御席的名头哪个酒楼也得抢着要,徒弟也是随便挑。
圣驾离开圆明园,这些大厨也就都到了雍亲王府服侍。
只是这蜀地的厨子有些郁闷:福晋吃的清淡,两位侧福晋一位有喜一位本人就够上火的了,都不吃辣菜。
宋嘉书一听这话,就笑道:“你再问问,要是李师傅不忙,就再让他做一次酸辣粉吧。
” 这时候酸辣粉没什么现成的,得从红薯、豌豆红苕磨粉开始做起,麻烦琐碎。
白南在旁笑嘻嘻:“一碗也是做,一锅也是做。
格格,要不我去问问耿格格吃不吃?” 耿格格也爱吃辣,但一吃她如满月银盆的脸上就会起红痘,搞得她对辣又爱又恨的。
然而白南去问了,耿氏显然没有抵抗住诱惑,表示她也想吃酸辣粉,油泼嫩牛肉也要一份。
白宁往大膳房走了一趟。
然后拎回来一个食盒,笑道:“李师傅为人正是精明体贴的很。
他听了格格的话,就问了句格格怎么突然觉得之前的不够辣了,我就说格格吃着柿饼说的。
李师傅就想到了,格格大概想吃点辣的零嘴儿配甜的,这不让我拿回来几样。
” 宋嘉书兴致勃勃的看,有两个陶瓷小罐,里面一罐是泡椒凤爪,一罐是色泽鲜明的四川泡菜,两个碟子是灯影牛肉丝和麻辣兔丁。
她一看就高兴起来,李师傅入府,她真是如鱼得水。
弘历晌午散了学一回来,小鼻子就拱起来,一嗅一嗅的:“额娘,辣椒的味道。
” 宋嘉书招手让他过来,笑眯眯的用银筷子给他夹了一块麻辣兔丁放到嘴里。
就见弘历粉白的小脸变得通红,开始吐舌头。
宋嘉书把早就给他晾着的牛乳茶端着喂他喝了两口。
弘历也不伸手,就让她端着喂,然后扬起脸让额娘给自己擦掉嘴角的奶沫。
宋嘉书微笑。
宫里孩子衣来伸手饭来张口是习惯。
不过嬷嬷们曾回过她,弘历从小脾气和主意都大,早就不肯让嬷嬷事无巨细的决定他的饭食和衣裳。
可在额娘跟前,他却还是一副任由搓圆揉扁的乖团子状。
孩子对母亲的依恋,想让母亲开心的心情大抵如是吧。
宋嘉书一阵茫然,她记忆里没有父母,只知不要让收养她的亲戚厌烦而听话,还真不知道做一个撒娇的孩子,装幼稚让父母开心的孩子的感觉。
看着弘历,她忽然就想,或许当年叔婶也觉得这孩子怎么养都带着养不熟客气生疏吧。
其实,跟弘历相处的过程,倒像是弘历在治愈她的童年。
宋嘉书不由摸了摸弘历的大脑门,又看他像个小动物似的挨个闻闻这些很少吃到的辣菜。
她不由又想养狗了。
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