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第七章 四九城中,搬次家就好比投次胎(4/5)

短发:“还挺好看的。

” 苏青笑了:“狗嘴还真能吐出象牙来。

” 说罢,她拎着袋子一会儿就跳着上楼了,一点儿女人的矜持都没有,像个男人。

李文博另外一句话藏在嘴里:“就是头发有点儿油。

” 他遥遥地看着她,上了楼,没意识到自己嘴角,已然把苏青当作自己人在笑。

3 回到家,屋子里已经飘着电饭锅里米饭的香味。

苏青安抚好饿得跟狼一样的各位爷,在厨房当当当地开始敲了起来。

做饭很容易,苏青认为中国人做饭的关键词只有一个字:拌。

例如黑胡椒肥牛这道菜,先把肥牛片用生抽、蚝油和黑胡椒腌好。

下油锅炒到变色盛出,然后下油,炒洋葱到有香味。

再放进炒好的肥牛片,使劲炒啊炒,最后撒点儿黑胡椒,瞬时出锅。

这道菜,用脚趾夹着铲子都能做好,不到五分钟就能华丽亮相,极为下饭。

这盘菜端出来的时候,灶台那边的可乐鸡翅已经开始收汁了。

苏青还有工夫看看电压力锅里的排骨土豆炖豆角放的水够不够多,切了一大堆生菜水果拌沙拉时,苏青还考虑留几个柿子做西红柿炒蛋。

烫生菜准备做蚝油生菜的时候,她才发现李文博倚在门框那儿愣愣地看半天了,“你吓死我了,那么大个子跟路灯似的杵在那儿,也不吱一声!” 李文博见识过做菜的高手,巅峰境界是跟做爱一样,跌宕起伏,有高潮感。

但苏青是另外一种野路子,做菜根本不费脑袋,费时极短,简洁得像是无印良品速成班毕业的。

像宫保鸡丁那种菜根本不在她考虑范围之内,每道菜食材毫不复杂,唾手可得。

她做菜时面无表情,大鸣大放,看起来手忙脚乱的,但咣咣咣一会儿,就端出一盘菜。

倒也是别具一格,自成一派,有一种家常而粗粝的美。

李文博相信,如果她苏青开黑店卖人肉包子,也是这样把人放在案板上,然后匆匆几刀就剁完了,丝毫不管刀法,只管吃大块肉吃到爽。

李文博挽挽袖子:“我来帮你啊,我刀工还不错。

” 苏青又大叫:“你别进来!有人在厨房我分心。

” 胖子端碗饭,走进来正在嚼呢:“别让谁进厨房?”说完看看厨房,“还有菜吗?” 李文博一听就急了:“你们吃几口也就行了,留几口啊,厨师还一口没吃呢。

” 胖子依旧没心没肺,站在门口扒拉饭:“连小天都开始吃第二碗饭了,菜快点儿上啊,另外主食好像不够了,煮饭来不及了吧,要不要下楼买点儿主食。

” 苏青又端了两盘菜出来:“你们先吃,我再倒腾点儿垫肚子的东西。

” 苏青刮了俩土豆放到保鲜袋里,送进微波炉微波了五分钟,然后用高压锅煮了几个老玉米,又把有点儿硬的切片面包喷了点儿水。

微波炉里的土豆都已经软了,苏青用擀面杖顺着保鲜袋把土豆压成土豆泥,里面放沙拉酱、盐和胡椒后使劲搅,然后在每片面包上放一个起司,抹上土豆泥,放进油迹斑斑的小烤箱里烤。

这边烤着,苏青头也不抬,撕开一袋子有点儿化掉的速冻饺子,放进平底锅做水煎饺子。

等饺子在油和水之间,咕嘟咕嘟冒泡的时候,她取出烤箱里的面包片,土豆泥和起司已经跟面包片融合得跟比萨一样。

此时苏青又快刀剁了点儿香菜末放在上面,在一旁一直保持沉默的李文博不解:“你这做法哪里学的?路子不对啊。

” “这不是没薄荷嘛,反正都是香料,香菜应该也差不多吧。

” 李文博在厨房看半天了,也饿得差不多了,苏青试探性地把刚出锅的面包放进李文博嘴里,李文博被烫坏了,含糊不清地说:“味儿还行,这叫什么名啊?” “没名儿,我刚才想出来的。

”苏青拿铲子使劲刮有点儿干的锅底,又出锅一大盘饺子,把几个玉米都分成段装进盘子里,一挥手,“都送进屋里去。

” 不大的客厅里,之前做好的几盘菜都见底了,胖子跟其他人抢了半天,把最后一块排骨抢了过来,放到小天的碗里。

小天啃了半天,肉不太好啃,朝胖子嘟了一下嘴,胖子接过来继续啃。

苏青和李文博端过来几盘菜,原本以为今天战斗已经结束的众人,斗志再次燃烧,干脆站起来吃了。

李文博埋怨大家:“你们上辈子都是饿死鬼投胎的啊,不会菜上齐了再吃啊?” 苏青做的烤面包博得众人好评,水煎饺子因为太油剩了几个,玉米因为煮得有点儿老,最后都让李文博啃了。

吃饱喝足的众人在饭前本来还说要喝酒去,但干了一下午体力活儿,酒足饭饱后都犯困了,用苏青笨重的15寸Thinkpad撑了两集《康熙来了》,都东倒西歪地躺倒了。

小天和胖子跟二重唱一样:“姐啊,我的心想帮你刷碗,但身体不听使唤啊。

” 李文博也困,但还是强撑着帮苏青刷碗。

忙了一天的苏青终于松弛下来,也不跟李文博客气了,靠在厨房旁边,看李文博跟做实验一样收拾厨房。

苏青赞:“干活还挺利索的。

” “哪天让你见识见识我手艺,我做菜比中餐馆都利索。

” 李文博开始絮叨他在美国苦逼的留学生活,他是怎样从一个油瓶子倒了都不扶的主儿,变成一个各种中餐都在行的家伙。

“当然,也是美国的中餐馆都太难吃了。

”李文博谦虚了一下下。

“留学生都自己做饭啊?”苏青问。

“其他方面可以同化,中国胃可是坚定的爱国者,对付不了。

”老海归李文博传道授业解惑。

苏青问李文博“有烟吗”,戴着胶皮手套的李文博示意在右边的裤兜里。

苏青去掏,李文博张开双臂,脸上却一副正爽的模样:“往里面点儿,用力,用力,就是这里。

” 苏青不理他,点了一根烟,沉浸在自己的小世界里。

李川爱穿白衬衫,那件白衬衫受得了美国不适合做中餐

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