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第28章(3/3)

齐齐、不老不嫩，一看就很好吃。

这时被他吩咐去找刀的宁铃，也把刀给他拿来了。

姜团看着手里银白色的刀，问：“这是什么东西做的刀？” 宁铃回道：“回先生，这是银制刀具。

” 好家伙，姜团心里直呼好家伙！ 就是切个豆腐而已，把银做的刀都拿出来了，真的有必要吗？还是说，他低估了古代特权阶级的富贵程度？一把银刀对他们来说，根本无足轻重？ 算了，银刀就银刀吧，好歹能用。

几刀下去，姜团把豆腐切成了大块，又把一大块切成小块，拿到皇帝面前。

“陛下，这就是豆腐了。

这个豆腐是用石膏做的，比较嫩，还可以用盐卤做豆腐，做出来的会老一些。

” 姜启原本以为，豆腐脑儿已经很让他吃惊了，没想到这豆腐更让他难以置信。

他左看看右看看，问：“这豆腐要像豆腐脑儿那样吃吗？” “当然不是，豆腐脑算是一种小吃、不太能当正经饭菜，豆腐就不同了，它可以当菜当饭吃。

有条件的，炖肉的时候，放里面一点，没条件的，炖菜的时候可以放里面一点。

实在穷困的，不用炖，直接把豆腐切块或者是弄烂，在里面放点韭菜、葱花，最后再放点儿盐，就是一道好吃的凉拌豆腐。

” 说着说着，姜团的口水都要流出来了。

一想到砂锅炖肉腐、红烧豆腐、虾仁豆腐，等等等等，他立刻觉得自己饿了。

听姜团说豆腐有那么多做法，姜启很高兴，别的东西对于普通百姓来说很难得，但是菽几乎家家都有，如果大家学会做豆腐的话，就能多一种吃食。

不过这豆腐好是好，就是有一点让他不太满意。

“这豆腐很好，吃起来也不费事，就是看起来不太好存放。

”

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