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匈奴队伍朝着东边不断移动,一路上,匈奴小将车牙犁还打算请卫青吃了顿饭。
眼看着太阳快要下山了,他命令小队就地扎营,宰杀受伤的战马,要烤马肉吃。
现杀的马肉膻味极大,匈奴人洗都不洗,抹点粗盐,直接就架在烤肉架上烤了起来。
不仅如此,他们还把马血灌进牛皮水袋,当补品一样,喝得美滋滋的。
这股夹杂着血腥的浓重膻味,在营地上四处飘荡,熏得卫青捂住了鼻子。
作为一个养尊处优的富家公子,怎么可以吃得下如此粗糙的饭食! 卫青扫了刘小猪一眼,指了指他手下的包袱,嫌弃地说:“刘彻,你取些香料过来,再问将军要些马肉,我们做卤肉吃吧,要像咸阳豆记的那种卤肉。
” 如今豆记的卤肉美名远播,大致做法也被聪明的劳动人民破译了。
有些人家也开始做卤肉,虽然缺了几味关键调料,不如豆记做的正宗好吃,但味道也还算可以。
刘小猪在咸阳乳业工作的时候,天天走街串巷,经常和咸阳群众闲聊,他也大概明白这卤肉做法是怎么一回事。
他点了点头,恭敬地朝卫青行了一礼,便转身问匈奴人讨要卤肉。
“将军,我们家公子胃口不好,吃不下烤肉。
小人恰好会大秦最流行的卤肉做法,敢问将军能否赐下些马肉,小人好做卤肉给我家公子吃,大人也尝尝我们秦人的吃法。
” 刘小猪笑得一脸谄媚,弯着腰,在匈奴小将面前请示。
人在屋檐下,不能不低头。
为了郡尉大人交待的任务,刘小猪只好在敌人面前低头哈腰。
卤肉是什么?是好吃的吗? 匈奴小将车牙犁虽然秦话说得不好,但他听得懂。
马肉不是什么金贵的东西,他也十分好奇,这秦人爱吃的肉是什么味道的。
他把手下找来,说了几句匈奴语,又指了指刘小猪。
片刻后,一名匈奴士兵拉着刘小猪,把他带到做饭的地方,递给他一块马腿肉,双手还比划着,似乎问他需要什么。
刘小猪找到了一个坛子,打算用来炖卤肉,然后他指着牛皮水袋里的水,又比划洗脸的动作,想要问一下哪里有水源,把马肉洗干净再进行烹饪。
匈奴士兵看了半天,终于明白了刘小猪的意思。
他把刘小猪带到一条宽阔的河流边,让刘小猪在那里洗。
刘小猪手上洗着马肉,眼光却飘向左右的植被环境。
在郡尉大人给他们恶补知识的那几天,大人说过,要记住路线,河流和山脉就是最有效的地理标志!即使刮风还是下雨,这种路标都不会因此而改变。
刘小猪仔细观察,这条河特别宽,水流很大。
而且附近有一座山脉,把水流分成两个流域,山腰上长
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