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第41章 油炸小酥肉(2/3)

“哼,鸡肉、鱼肉她们哪里敢动啊。

”香环说的这两种肉食偶尔有油炸的情况。

她没说牛羊肉,因为这两种肉类几乎不会油炸。

所以潜意识就把它们忽略了。

春暖嘟着嘴,装作有些生气的样子,“没有肉不是还有菜么,可以炸大白菜、炸土豆、炸地瓜、炸萝卜、炸蘑菇、炸南瓜…”念叨了一大串,把私货也塞了进去。

香环好气又好笑,“还想炸白菜,不怕师傅骂人啊,白菜都是水,进了油锅还不崩啊,崩你一脸油点子。

” 春暖不服气的争辩道,“那土豆、地瓜总可以了吧?” 香环没有立刻否决,而是陷入了思考,“也许…真的可以。

你帮我看锅,我去找白师傅问问。

” 春暖看着两个锅,看到那边已经在洗土豆了,就知道这事成了。

哼着谁也听不见得小曲,她搅,她再搅~ “春暖快尝尝,油炸土豆块,就放了些盐和辣椒粉,没想到还挺好吃。

”香环端着盘子过来了。

春暖一看有些傻眼,滚刀土豆块什么鬼!怎么不炸土豆条,要不土豆片也行啊,这土豆块能好吃么,关键是这么厚,炸的肯定不均匀啊。

“吃吧,那边还在炸地瓜呢,土豆、地瓜有的是,白师傅说了,她就炸这一波,之后谁想吃自己炸去。

”香环夹了块土豆塞进嘴里,因为刚出锅有些热,免不了嘶嘶哈哈的。

春暖都想去炸了,然后又泄气了,说好不冒头的,其实尝尝油炸土豆块也不赖,就当未完成版地三鲜吃了。

吃完土豆,又来了波地瓜,终于到了寅时,也就是晚上三点。

这时候人最是困倦,可偏偏这个时候的腊八粥也到了关键时刻,因为粥里的水分更少了,要加大搅拌力度和频率,要不然容易糊锅。

一旦糊锅就会窜味,那这一锅的八宝粥就算是废了。

要不是手不够用,她都想用手撑开眼皮子,这么沉呢。

“不行,我得去洗把脸。

” 桂花婶临走时可是严重警告她了,让她务必好好熬粥,不许出岔子。

要不然甭管是不是过年,都要挨罚的。

这个时代说挨罚可不是罚站打手板,多数都是更严重的□□惩罚。

像国公府最多就是打板子,按照犯错的大小,也有私下打板子和公开打板子。

为什么丫鬟都怕公开打板子呢,因为打板子要脱裤子,而且还要趴在长条的木凳子上。

春暖第一次听香环给她讲的时候,还忍不住吐槽,打个板子还这么有仪式

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