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第51章 榴莲千层(1/4)

【无聊蹲:榴莲是什么啊?[懵]】 【福波徐徐:对耶,是没听说过的名字。

】 【我在星网买了房:?难道重点不是刺刺果吗各位?!!!】 【璇儿:汐汐,你未免太宠粉QUQ求啥得啥?俺错了,不要这么残忍好吗?我再也不乌鸦嘴了嘤嘤嘤】 【暗器名为刺刺果:QAQ汐汐你要对我们使用暗器吗?求生欲让我想退出,颜控属性又让我留在原地,我好难orz】 渝汐被弹幕逗笑了,感受到了报复的快.感,叫你们还瞎起哄! “刺刺果以前的名字,就是叫做榴莲啦。

它很好吃的,你们相信我,我有骗过你们吗?!”渝汐瞪圆了眼睛,佯装生气。

【锅底空空:这回有学生物学专业的同学们出来科普吗?俺着实不懂这个,不过经过兔兔一事我现在对汐汐的涉猎范围已经不感到吃惊了。

】 【小梦想家:学生物学的我又粗现啦,放心吧汐汐没乱说。

汐汐好负责哦,每次讲得都是对的!】 【西汤圆:不过话是这么说,但是……榴莲本身的味道一上来就已经很劝退了呀。

】 渝汐戴上厚厚的手套,拿起一个榴莲放在案板上一边寻找裂缝开口一边说道:“关于榴莲名字的由来有很多种说法,不过还是因为它好吃才会取这个名字,榴莲的谐音就是‘留恋’啊。

所以大家先不要怕,等我做完你们再决定吃不吃。

” 榴莲肉都取出来放在一边代用,渝汐拿了个罩子先罩住不让榴莲的气味溢得到处都是,否则要是榴莲千层做出来之前劝退了太多人那就不好了。

渝汐先往玻璃容器里倒入牛奶,然后加入过了筛的低筋面粉和糖粉,拿搅拌器搅拌均匀。

鸡蛋取三个,力道柔劲地打散它,然后倒入牛奶面糊中,再次搅拌均匀。

面糊过筛,得到一碗很滑顺的丝质般的面糊。

本来这一步差不多就可以了,但渝汐为了让做出来的千层皮味道更佳醇厚浓香,挖了两大块黄油隔水融化。

再把温热的黄油液倒入混合面糊中,轻轻搅匀。

混合后的液体是金黄色的,散发着一股清甜的奶香味。

【梵音:这个香味,爷爱了,汐汐我们放弃榴莲吧好吗?】 渝汐调皮地轻哼一声,“这可不行。

” 电磁平底锅开小火档位,锅底刷上一层薄薄的油防粘,舀起满满一勺面糊倒下去。

渝汐右手把着锅,小幅度转圈,锅底的面糊自动摊平变成圆圆满满的一整张。

面皮很薄,下去没多久就定型了。

渝汐用锅铲在边缘刮一圈,然后挑起一角,插进面皮底下一台,整张薄而

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