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“主人家,咸了还是淡了,俺在家不曾这么吃过,怕做坏了。
” “一道白水咸汤而已,有什么坏不坏的。
”隋宁远抿唇,“挺好的,味道正好,吃吧。
” 祁广这才放心,狼吞虎咽吃起来。
隋宁远并没有太多胃口,两天连续奔波下来,他的体力支撑不住,坐下来时精神就垮了,倦得眼皮都不大睁得开,整个人厌厌的。
他又喝了一口汤,对祁广道:“这白菜豆腐汤看着简单,其实也有讲究,一般来说,要拿炼好的白猪油出来,挖一小勺,放在锅里化开,再把豆腐下进去,煎得两面微黄,咬起来外壳酥脆,然后再倒入白水闷煮,出锅之前,将白菜盖在汤面上,只消烫那么一小会儿,最后出锅前撒上一点炒好的油梭子和盐巴,那汤水吃起来,才真叫个鲜香。
” 祁广听得一愣一愣的,从不知道一个大白菜还能吃出这么些讲究。
隋宁远被他逗得一笑:“想想我从前的日子,若是论吃,谁有我经验多。
” 吃完饭,隋宁远本想分担些家务,但今天实在是累着了,从外头回来后就咳嗽不断,额角隐隐作痛,祁广也不让他碰凉水,大汉三下五除二就把锅灶刷洗干净。
又伺候隋宁远洗漱干净,擦干净脚,早早上床躺着。
祁广没有吹熄蜡烛,拿了隋宁远床头那装针线的筐子,蹲坐在床下,手里面不知道在摆弄什么。
“你做什么呢?”隋宁远好奇。
“俺今天在山上看到些麻雀,想着拿着筐子和木棍栓条线,明天带上山去抓麻雀来,晚上给主人家加加餐,好歹有个荤腥。
”祁广闷声绑着线。
“好。
”隋宁远躺回去,仰面望着天,目光在屋内转了转,烛火还亮堂,他看见其他的窗户已经全部封死,之前堵着窗户的秸秆什么的也都清理干净,窗户那侧看着整洁了不少。
祁广也不跟他邀功,默默做了,不问不说。
这汉子的心眼跟秤砣似的,实心的。
隋宁远头疼,左右睡不着,跟祁广絮絮叨叨说着这几天卖柴火的事情,说了那老翁和老媪,也说了向他们买褥子砍
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