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还没决定好先问哪个,武大已经忍不得,语无伦次地开口:“大家都问我那个银丝卷儿是谁家里学的!晌午刚过就卖光了!还有回头来买的!……还有、还有前街周守备家里,一下子买了三十个……说有银丝卷儿做早点,配菜都可以省两份。
啧啧,你看人家大户人家,早点都有饭有菜的……” 原来古代副食不多,老百姓一日三餐,都是主食面点为主,配上少许下饭菜,就成一餐。
至于电视剧里看到的一桌子琳琅满目盘碗盆罐,一顿饭几十道菜的,只有钟鸣鼎食之家才有资格享受。
而花卷本身带有咸味,且有葱油香味,可以省菜。
譬如大户人家里大锅吃饭,倘若只吃面片汤、炊饼一类主食,则必须要配两三样下饭菜,大家才满意。
而倘若主食换成了有葱油碱味的银丝卷,则只需配一两种下饭菜。
如此以来,每顿便可以俭省不少。
歪打正着,这种廉价的风味点心竟成了风靡全县的畅销货。
五扇笼葱油椒盐白面花卷,卖得一个不剩,连武大自己中途饿了,都没舍得吃一个,只是揭开盖子闻闻香气。
除了有七个赊账的都明明白白的记在那新式账本上呢还有就是周家一下子买走三十个,便给打了折,饶了五个,其余一律是五文一个卖出的。
再加上另一担茶合面猪油炊饼,一共拿回来五百九十六文钱。
武大自从上街卖炊饼以来,从没感觉钱袋这么沉过。
直兴奋得喃喃念叨:“发财了,发财了……” 潘小园少不得跟他解释:“银丝卷儿卖价贵,可原料钱也多啊,雪花面多少钱一升?葱花、香油、花椒,可都是另外花钱买的。
费的猪油也多。
蒸的时候火候也要旺,多用两成柴火呢。
” 看不得武大一副财迷样儿,赶紧朝旁边使个眼色,意思是客人在呢,别丢人现眼。
郓哥却没笑,而是认认真真的听潘小园一样样算账。
好容易安抚了武大,朝郓哥看了一眼。
小伙子不慌不忙地揭开篮子盖儿,一面把里面的钱一把把抓出来,一面报账:“嫂子给我的四篮子那个什么黄金酥饼,一篮子让我拿回家给老爹尝鲜嫂
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