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因此,后来直播抖音大行其道的时候,他旁的不喜欢,却偏偏爱看美食视频。
在百货商店菜市场转悠了一圈,他发现这年头的小吃可以说还相当乏善可陈,沈寅初看了一圈,也就只有三两家铺子。
小笼包是猪肉馅儿的,一块钱六个;炸油条又叫炸大果子,只有早上出摊,论斤卖不论根;豆面卷子三块钱一斤,江米做成像打糕一样的东西,红豆馅儿,外面撒些黄豆粉。
除了这些,就只有两家熟食店了。
卖些猪头肉猪舌头什么的,偶尔有一两只鸡,连鸭子都没有,更别提鸭脖子之类的了。
这叫他这个在现代看多了美食的人看着,实在是没什么胃口。
就连学校门口也没什么吃的:一毛钱的糖稀,用两根小棍子挑起来缠着吃;两毛钱的就可以夹在两根康乐果中间;土豆豆皮这些东西论毛买,去吃的都是小孩子,贪嘴吃个酱汁味道。
一边的大妈看他站着看小孩子才会买的糖稀,忍不住出声指点:“多大人了还看这个,要是爱吃甜的,前边儿街里开了蛋糕店!你自己拿一斤面粉十个鸡蛋去做,做一回三块钱。
” “蛋糕店生意好吗?” “好!”大妈点点头,“每次去都排着队呢!咱家这虽然地方小,但是矿里头有钱啊。
又是下井的……” 说到这,她微微压低了点声音:“今年又有两起塌方,矿里头下井的谁不担惊受怕的?下井挣得多,平时吃点好的喝点小酒,你看那熟食店猪头肉卖得多好?外县的哪像咱这人这么好吃?” “那可不咋的!”一边的大爷也插话进来,“咱这上冈别看地方小,那可富裕着呢,你去外县坐席去,哪个县像咱们似的都是硬菜?没有!” “可不咋的,我儿子哪个月都跟他发小下两趟饭店,咋说都不行,饭店多贵啊!一个尖椒干豆腐就得三块钱!” 沈寅初点点头,心里头做了个总结。
民众普遍富裕,因为工作危险又偏于享乐,喜好口腹之欲。
但是本地市场上能吃的不多,较为匮乏。
他在心里头定了个目标,准备明天就去采购必要的材料和工具,工具一到位就开始找地方营业。
不用多,就做煎饼果子、酱香饼还有饭包这三样。
都是后世在东北这块卖出了名气的小吃,他不信赚不到钱! 又多转悠了几圈,沈寅初坚定了自己的判断,一路走回家里头。
才进了楼道,就听见一个大嗓门老太太的声音。
“苏鲤,你说,我儿子辞职是不是你教的!你自己离不开男人,就叫老爷们儿辞工作回家?!哪家有你这样的败家老娘们儿?!”
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