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二柱子这一走,除了打电话回来报平安之外,近半个月都没什么消息。
连白露都惦记上了:“爸爸,我小叔呢?” “你小叔回家看他爷爷去了,过阵子就回来了,”沈寅初捏了捏白露的小脸儿,“你小叔在的时候,你天天跟人家抢吃的,现在倒惦记上了?” 白露无视了她爹的质疑,蹬蹬蹬跑到后厨去了。
为霜坐在前台安安静静地看漫画书,沈寅初跑过去摸了摸小闺女的头,安慰了一下被大闺女无视的心灵。
“等下就要开始装抽油烟机了,为霜怕不怕吵?怕吵就去楼上看。
” 为霜正看到精彩的地方,头都不抬,只摇了摇头。
沈寅初拧开一瓶山楂汁放在她手边,这才出去看工人干活。
今年的天气开始逐渐冷了,沈寅初定做的抽油烟机和带烧烤炉的桌子也都做好了,他正准备过两天趁着白天人少就都装上。
烧烤毕竟还是个时令小吃,冬天虽然也有人出来撸串喝啤酒,但是人可就不像是现在这么多了。
现在的电磁炉还没那么发达,后世那样用电的烧烤炉很难弄,沈寅初取了个巧宗:在桌子上割开一个圆,里面装上够深的钢制圆柱状容器,到时候直接放小炭盆进去,上面放上铁丝网或者带网眼的煎盘,就能烤肉了。
为了防止油烟熏人,每桌上头都固定了抽油烟机,也充当一部分鼓风机的作用。
打开的时候,从下往上抽吸的风力也能让炭火燃烧得更旺些。
等到平时没人吃烤肉的时候,里面不放炭盆,盖上盖子,和正常桌子一样用。
而且,用炭火烤制的烤肉也更好吃一些。
这种烤肉最适合聚餐聚会了,自己动手烤熟不但更有参与感,也符合自己的口味。
花了一个白天,店里头改造得差不多了,眼看着要到晚高峰,沈寅初招呼着伙计在店门口摆了新的牌子。
“沈记烤肉,首周九折。
” 杨鑫路过这店,先看见沈记两个字,又看见在门口指挥的沈寅初,恍然大悟。
当初他跟着检查团去上冈市检查工作的时候,吃的不就是这家店吗?只不过,当时的沈记卖的是麻辣烫,现在改成烧烤和烤肉了? “咱们去这家吃吧!当初我在上冈吃过,挺好吃的!” 这次本来就是个老同学聚会,到哪里吃都一样。
几人本来打算去旁边的小饭店吃,不过,似乎
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