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,我记得这个人诶。
上次就是她和后厨主管比试厨艺呢!她还赢了!” “真的吗真的吗?让我看看。
” “这个后厨主管也是让人讨厌,被解雇了太好了!” 周又菱对后厨主管说:“我收集了你在工作期间怠慢的证据,店里有摄像头。
这次解雇你,我们也会按照流程,赔偿你一定的损失。
后续财务会给你结算的。
” 后厨主管怔怔地站在原地,下意识求情:“我……” 周又菱制止了后厨主管还未到口的话:“你不用说什么了,我的决定不会改变的。
请你离开吧。
” 丝毫不留一点情面。
后厨主管离开之后,周又菱由前厅经理陪同下到了后厨,柏令雪也因为还有其他事情离开。
一般情况下,后厨除了刚才被辞退的后厨主管,还有一个管事的人。
前厅经理把那位管事的小伙子叫出来,介绍说:“这是我们的新老板周小姐。
” 周又菱不着痕迹打量了一下眼前的年轻人。
她早已经看过所有人事资料,知道年轻人名叫苏兴安。
他年纪不大,今年也才二十六,但已经有十几年的餐饮经验。
苏兴安长得瘦瘦高高的,穿着白色的厨师服,人看起来比照片里有精神多了。
周又菱对眼前的苏兴安点点头,说:“苏兴安,你好。
从今天开始,你就是我们食色餐厅的代理后厨主管,代理时间为三个月。
如果在这三个月你表现良好,那么你就可以成为正式的后厨主管。
” 苏兴安闻言,脸上难言欣喜。
话说完,周又菱突然大步走到一处台面,只听“啪”的一声。
她徒手拍死了一只南方大蟑螂。
后厨一帮大男人,一个个面面相觑,看着这位新老板。
后厨出现蟑螂,这意味着什么,所有人心里都清楚。
虽然一家餐厅并不能保证后厨百分之百的干净卫生,但若是有小强明目张胆地出现,也说明了很大的问题。
周又菱捻起刚拍死的蟑螂递到苏兴安面前,说:“我希望这种情况,以后再也不会发生。
我也相信,你一定会妥善处理。
” 苏兴安准备双手接过这只蟑螂,但周又菱转个身把蟑螂扔到了垃圾桶里,并没有给他难堪。
周又菱没有对苏兴安做很多的要求和干预,却让苏兴安充满了干劲。
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