德芙书柜

手机浏览器扫描二维码访问

第10章(1/3)

法式番茄酿肉的制作方法并不困难,只不过搭配上拉图出产的红葡萄酒,倒是正正好。

欧洲人都爱酒,也许是刻在基因里的东西了,阿黛尔也并不例外。

只是时下尤其是红酒有时候会被当做药用,所以在关于她饮酒方面,医生也好她本人也好都比较控制,不过这只是限制部分款的红酒,像是香槟酒、起泡酒或是潘趣酒这样的,都不能够当做是严格意义上的红酒,只能充作酒类饮品。

这新出产的红葡萄酒一到,她就有些心动。

于是她这才按捺不住地到了厨房,想要亲自动作做一顿好一点的,还是一样由珍妮协助她,厨房的人倒也知道她的本领,并不小瞧她。

这个番茄酿肉说来也简单,就是把番茄掏空,将肉糜和洋葱放进去,然后进行烤制。

阿黛尔选择的是牛肉,但猪肉羊肉也都可以,只是手头正好有新鲜牛肉,将过分肥的部分处理一下,但不要完全精肉,以保证合适的口感。

切碎成肉糜的部分就不需要她亲自动手了,珍妮做剁碎肉的工作已经十分熟练,她力气也大,不多时就处理好了。

“珍妮,记得要把筋的部分切断开,不然口感不好。

” “知道知道。

” 趁此期间,阿黛尔将洗好的番茄把结缔部分切下一小块,用小勺子挖空里面,一个个摆放好,里面挖空的番茄囊肉和汁水不要扔,放进空碗里到时候一起炒会更香。

等肉剁得差不多了,揉均匀再加入红酒和盐抓匀,腌制一小会。

“……把洋葱切成洋葱粒,洋葱丁准备的要比肉多一些,到时候要炒过就会缩水了。

” 珍妮等佣人都不让阿黛尔碰洋葱,她也不勉强,就在一边看着他们给洋葱剥去外面的干皮,洗净之后直接切成小丁。

“大蒜切成小丁,可以增香……油的话,用橄榄油也可以,可以有不错的香味,”阿黛尔想了想道,“放多一点也不要紧,先炒蒜丁。

” “黄油热锅,再放橄榄油炒菜,这样如何?”有一个帮厨如此建议,阿黛尔没有拒绝,这样菜肴的味道会更富有层次,主要是多这么一道工序看起来也会更加讲究一些,繁复的礼节和烹调几乎是贵族们的必不可少。

蒜和洋葱相继入锅,就是喷鼻的香味,靠近饭点,大家仿佛都有些饿了。

这股味道勾得人口舌生津,加上肉一放进去,充分混合烹炒,那就是闻着就欲罢不能的美味。

番茄里面被掏空的囊肉和汁一放进锅里,混合炒制,整个颜色就更加好看了,喷鼻的香味加上漂亮的橙红色泽,看上去就很开胃。

最后在

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐

娱乐圈女魔头失忆了

排雷:剧情涉及部分戏中戏以及少量轻悬疑恐怖色彩的综艺。 姜筝被誉为娱乐圈第一蛇蝎美人,嘴毒心硬脾气爆,一张红唇几乎怼遍半个娱乐圈,从影帝到歌王,从影后到流量小花,无人见她不犯怵。 按理说,这么得罪人,姜筝早早就应该被封杀,但奈何她人靓歌美演技好,出道即巅峰,且一直是巅峰。粉丝爱她的强大,爱她的毒舌,爱她敢说真话,爱她的恃才傲物不可一世。 然而突然有一天,巨巨姜筝她失忆了,记忆咻的一下倒退到/

穿回来后嫁给残疾大佬

方茴在修真时遭遇雷劫,一觉醒来被劈回了前世,这时她即将嫁给前男友的植物人叔叔,那个让人闻风丧胆的大佬,前世的他在两年后会醒来,双腿残疾,从云端跌落泥里,可她知道,他会很快爬起来,让世人见识他的狠厉,那时候她心里有别人,惧他怕他恨他,正眼都不瞧他,她一直以为他们是没感情的,直到他为她下跪,把他的尊严扔在她脚底下。重活一世,她要把欠他的都还回去,若是能救好他的腿,那就更好了。本文情节流畅,节奏/

穿书后我被女主标记了

【私设须知】A分化没有两套器官,所有分化都只是信息素变化,生孩子我说行就行 黎初出事后,穿进了一本自己刚看完的娱乐圈abo言情文里。 很不巧黎初就穿成了眼红女主的炮灰,还穿到了出事现场,原主正准备给女主下药拍她的不雅图。 女主表面是个B,但黎初知道,她其实是个还没分化的O,在被下药她会完成觉醒,成为万人迷开启甜爽文路线,而对她下药的炮灰则下场非常凄惨。 想到炮灰的命运,黎初看着手里还没送出/

悄悄喜欢

1. 高中时,云悄和林桀关系亲密,但无人认为他们最后会在一起,只因两人是不同世界的人。 一个出身书香世家,成绩优异,是南城九中公认的天之骄女;另一个离经叛道,整日不学无术,活脱脱的纨绔再世。 可没有人知道,那些懵懂岁月里,他们是彼此的念念难忘。 高考完那晚,云悄鼓足勇气拨通林桀电话告白,才一接通,那边就响起少年吊儿郎当的声音:别打电话告白了,我有喜欢的人。 不好意思,打扰了。 云悄默默挂断/

重生日本当神官

岛国,东京都区,丰之崎私立高中二年组B班的教室内,如同往常一样迎来了学生们的嬉闹声。 神官大人,神官大人,我们一起去探索校园怪谈吧! 啊!!! /

地球第一剑

月宫投影,元气复苏;不腐仙尸,六碑仙诀。 大华国数次登月之旅,元气断绝千年之秘;繁华现世难逃妖魔作乱,天外有仙终究祸福难知。 意外重回天地元气归来前夜的王升,再不甘上辈子的平庸浑噩,拜师改命、执剑前行! 自此,斩妖邪、荡魔秽,百战不折,剑啸星河! 手中之剑护他身畔之人,心中之剑守这盛世清明! /

每日热搜小说推荐