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和你们说过多少次了,吃隔夜菜对身体不好,吃多少就做多少,不要做多了。
” 云海嗯了一声,“知道的,就是最近你刚搬出去住,我做饭还不太习惯,经常控制不好我和你妈两个人的量。
剩下的也是好菜好肉,扔掉太可惜了……” 云锦鼻腔又是一酸,但最终什么也没说。
只要爸妈再多适应几天,很快就能适应她搬出去住的生活了。
现在的情况已经比她想象中要好很多了。
云锦晚上就查好了自制狗狗磨牙骨头的方法,第二天一大早,就去菜市场买膝盖骨和扇子骨,把一家小小肉摊里的膝盖骨和扇子骨全都买完了。
云海看到云锦拎着一大袋骨头走进厨房,脸上的表情十分惊讶,“你才刚搬出去住几天啊,都会炖骨头了?” “行啊!今天中午就吃你炖的骨头了,然后你再拌个凉菜,蒸点米饭就行。
”云海如此吩咐云锦,一副自己今天中午甩手不干的打算。
云锦刚想对爸爸解释自己这一袋骨头不是为午饭三人的而买,是为云朵准备的磨牙骨,但是想到之前自己煮粥、拌凉菜的时候,爸妈表现得有多高兴,顿时将嘴边的话咽了下去。
云锦将一大袋骨头都倒进锅里,用清水煮,期间捞了好几次浮沫。
云海忍不住走进厨房,看到云锦面前大大的一口锅里除了清水和骨头什么都没有,顿时急了,“葱姜蒜呢?料酒放了没有啊?你不会连盐都没有放吧?” 云锦确实连盐都没有放,这锅骨头她既准备做一家人的午饭,又准备做云朵的磨牙骨。
既然要给云朵吃,云锦就不敢放盐了。
云锦伸手把云海推出厨房,“我做饭,我说了算。
” 骨头煮好之后,云锦盛进不锈钢盆里晾着,然后拿出三只小碗,调了三碗不同味道的蘸料——一碟老干妈、一碟烤肉蘸料、一碟酱油+醋+香油+姜末。
……她也只有这样的水平了。
冰箱里有莴笋,云锦又做了一道凉拌莴笋丝。
切完片之后,刚切了几刀丝,云锦就后悔了——她为什么不干脆做一道凉拌莴笋片呢?切丝真的好难啊_(:3」∠)_ 然而已经切了几刀丝了,云锦不得不硬着头皮全都切完,毕竟做凉拌莴笋片也勉强说得过去,如果做凉拌莴笋丝+片……云锦自己都觉得说不过去了。
最终端上桌的凉拌莴笋丝有粗有细、粗的多细的少,不过云锦真的尽力了。
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