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今天是章家村最后一茬大棚蔬菜下架,收完这一批,接下来她就打算专心做山野菜了。
章姥爷家的大棚蔬菜早就清空了,这两天刚把地松好,撒了底肥,准备先种一茬鸡毛菜,也就是刚长出几片叶子的青菜。
本省的人春夏之交最喜欢吃鸡毛菜做的汤,打俩土鸡蛋进去,鲜的不得了!或者直接拍点蒜泥清炒着吃,这时候种的鸡毛菜就能卖个好价钱。
听说外孙女过来了,章姥爷也不管他的鸡毛菜了,忙去村里的卤菜店买了好几样卤菜,回来却被老婆翻了好几个白眼—— “现在的女孩子谁还要吃这卤菜?又腻又肥,岚岚要减肥,你不去看看老盛家里还有什么鱼虾?有黄鳝泥鳅也秤点回来!” “我看你就是自己想吃卤菜!吃吃吃!血压吃那么高,早晚吃到医院里去!” 章姥爷被念得头疼,赶紧抓着钱包就跑出去了。
章家村也有几户人家打鱼的,自己吃,吃不完攒两天还能拿到集市上换点零花钱。
章姥爷熟门熟路地跑了两家,买了几条很肥的黄鳝,一小塑料桶的泥鳅,还有一条满肚子都是籽儿的黑背大鲫鱼,螺蛳是不敢买了,虽然嘴馋,但鉴于这也是一道下酒菜,买回去一定会被老婆骂的。
章家大舅开了自家的拖拉机,陪着外甥女去村里转了一圈,把唐新岚预定的蔬菜都拉了回来,回到家,章姥姥已经把饭菜给做好了。
“姥姥,我不是说不要杀鸡吗?怎么又炖上鸡汤了?”闻着厨房里飘来的鸡汤味,唐新岚仿佛感受到了院子里的母鸡们对自己深深的恐惧。
每次她来姥姥家,姥姥养的土鸡总要阵亡一只或者N只——给外孙女杀一只吃,临走的时候再带两只回去吃。
不过她今天倒真是冤枉章姥姥了。
“我看电视上说人家减肥都是吃鸡肉的,你姥爷买的卤菜你不吃,这鸡肉吃了不长胖,你多吃点!”自从外孙女吵吵着开始减肥之后,章姥姥都开始关心减肥食谱了。
唐新岚无语叹息,不好意思跟她姥姥说,能减肥的那是鸡胸肉,而且人家都是水煮了凉拌吃的,绝不是这种飘着厚厚一层油花儿的老母鸡汤
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