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第36章(3/5)

“那个，贺厨师长，之前我有做得不对的地方我跟您道歉，您大人不记小人过，别跟我计较。

” 贺然强忍面上的笑意，他心里太爽了，刘杰这种人就是一个小人，得志的时候耀武扬威，不得志的时候恨不得弯腰鞠躬，姿态放的很低。

他之前那么对他，不值得原谅，但是自己也不愿意跟这种人计较，跟他计较，这不成了他那种人了么。

“行了，你忙去吧。

”贺然对他摆摆手，似不爱搭理他。

刘杰面上立即堆笑，“是是是。

” 他此时后背都冒冷汗了，本来饭店被收购他都不打算干了，结果去别的饭店居然没人敢用他，甚至有的饭店直接告诉他得罪了不该得罪的人，他此时想，不会就是贺然吧…… 贺然还真懒得搭理他，不时便叫刘峰叫去了，“怎么了厨师长。

” 刘峰对他笑了笑，“是这样的小贺，今后你菜品方面主要负责凉菜这一块，不用做炒菜。

” 贺然一愣，凉菜？那可是整个后厨最轻松的岗位了，不用被油烟呛，不用受锅烤，不用颠勺，但是凉菜师傅的工资不高，因为这一点贺然有点不太想干，如果让他负责凉菜的话，那工资肯定没有负责炒菜高啊。

再说哪有副厨师长负责凉菜的，贺然面上一阵犹豫，见此，吴锋知道他什么意思，“是这样的，你负责凉菜，但工资不变，还是你原先的工资，再加上副厨师长的奖金，你感觉怎么样？” 这一听，贺然有些疑惑，还有这好事？做着最轻快的工作拿最高的工资？ 他当然同意啊，贺然不好意思地笑了笑，“行，那凉菜这就交给我吧，没问题。

” 吴锋拍了拍他的肩膀，“行，那你去吧。

” “嗯。

”贺然点头，“厨师长，管理这方面您还要多教导教导我。

” 他在后厨算是最年轻的，仅凭着厨师长的信任很难服众，刘杰虽年龄也不大，但是他是老板亲戚，别人私下不服，但是面上工作都会做好，此时轮到他，一些年轻的可能没什么，可是年纪大的可能就会不服他的管理。

“没事，你放心吧。

”吴锋说，“既然选了你，你自然能胜任，不用担心其他的，你年轻的上来，也改改后厨的气象。

” “嗯。

”吴锋的话，像是给他吃了一颗镇定丸，也更加坚定了他自己，既然这个责任落在自己头上，那他就尽力将他做好，这也是给他历练的机会

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