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糊的记忆中,对整天病病怏怏的柳夫人和大哥印象还是不错的。
这个家中,只有大哥对她和颜悦色,柳夫人看她的时候,眼中的怜悯和心疼,不似作假。
或许,柳夫人掌家也不错。
她心中已经有了一番计较,却不动声色地问道:“柳夫人的脾气很好吗?她得的是什么病?” 奶娘手中的蒜头已经剥完,听她一问,话匣子打开了:“柳夫人处理事务一向公平公正,对待下人赏罚分明。
她理家的时候,整个顾府比老太太当家那会儿,还要井井有条。
所以,老太太才放心地把顾家交到她的手上,自己安心荣养。
可惜,好人没福报,生大少爷的时候难产,侥幸捡了一条命回来,却整日卧床,体弱多病,无暇顾及家事。
老太太也安闲惯了,没心思处理那些个琐事,才让尤夫人得了空子上位。
” 产后得病,身体瘦弱,气血两虚。
灵儿心中对于她的病情有了初步的了解,打算过两天借着给老太太请安的机会,亲自查看她的病情,再做打算。
灵儿脑中那几百种药方,至今仍清楚地记着。
她向来属于记住了,就很难忘却的记忆类型,这可为她提供了不少方便呢 “小姐,槐花洗好了,接下来该做什么?”小莲端来洗得干干净净的槐花给她看。
“你把水分沥干,只保留少量的水分就成。
奶娘,你把蒜捣成蒜泥,再准备些辣椒、花椒、油盐酱油之类的,留作调酱汁用。
”灵儿钻进厨房,从面口袋里舀出半碗面粉,拌进小莲拿进来的槐花中,用手轻轻拌匀,让每一朵槐花都均匀的沾满面粉。
“小莲,你把水烧得半开,蒸屉上扑一层干净的纱布。
”灵儿对于这种老式的灶台很无能,只得吩咐小莲去做。
锅里的水本来就不多,很快蒸汽就从锅盖的缝隙中冒出来,灵儿将蒸屉放进锅内,槐花均匀地铺在蒸屉上,盖上锅盖。
一刻钟以后,槐花疙瘩出锅了,蒸好后的槐花粒粒分明,裹在白色透明的面粉中,如玉粒儿般饱满。
灵儿像小狗似的嗅着香味扑鼻的槐花疙瘩,觉得口中的唾液不听使唤地狂涌而出,连咽了几口,才不至于流出。
小莲也抽抽鼻子,开心地叫道:“好香,好漂亮的槐花疙瘩,奴婢的口水都要流出来了。
” “瞧你那出息”奶娘笑着摇了摇头,在另一个灶台上根据灵儿的指点熬制酱汁。
浓浓的
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