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虎生风,还号称自己得了武大娘的真传,谁再敢来杀无赦。
钱婆子仗着她不敢真的打死自己,三天两头来纠缠,就算钱母不回去,也一定要给钱母添堵。
今日知道武家办喜事,那钱婆子就又来恶心人了。
钱母哪里会惯着她,让五个女儿照常来武家做客,自己去对付钱婆子。
钱招娣正讲到钱婆子赖在椅子上不走,被钱母用一根擀面杖封在椅子里动弹不得的情形,就见云儿匆匆走了过来。
“大姐,你快去看看吧,后厨都忙得要冒烟了,二哥他还非要跟着捣乱!” 今天可是武家娶媳妇的大日子,喜宴的菜肴极为重要,娟娘一听云儿这么说,连忙把孩子交给旁人看着,就要起身。
大家闻言都要去帮忙,娟娘却说什么也不肯,说大家今日来了都是客人,哪里有让客人下厨的道理,让她们只管等着吃席就行。
娟娘匆匆跟云儿去了厨房,就见一处锅灶那里乌烟瘴气,熏得人睁不开眼睛。
“兴儿,你在干什么!?” 听到娟娘的声音,武兴回过头,露出一张乌漆嘛黑的脸。
他咧嘴一笑,满口白牙格外明显。
“大姐,我寻了一个古方,保证你们没吃过……”话未说完,他就被烟熏得连连咳嗽。
娟娘又是好气,又是好笑,上前将他一把拽了下来。
“什么古方,叫你好好念书你不肯,天天寻摸什么古籍秘方,这些年都没见你做出一道正经菜来!” 武兴摸着被娟娘拧疼的耳朵,不服气地说道:“大姐你也太不尊重我了,好歹我也是出过几本食集的美食大家,你没听外头人家都怎么夸我呢!” “夸你什么,夸你差点儿把厨房点着了?”娟娘一边手忙脚乱地灭火,一边没好气地说道,“搜集几个菜谱,就觉得自己了不起了,连生个火都弄不明白,真是光说不练的假把式!” “我当然了不起了!”武兴提高声音,说道,“我把那些食谱写下来寄给二姐,二姐还夸我博学呢!就你们不稀罕我……” 云儿给娟娘帮着忙,忍不住笑道:“二姐就夸你那么一次,你记了好几年,她跟二姐夫周游天下,哪里能收得到你那么多食谱,不过是勉励你几句罢了,你还当真了。
” 武兴听了不禁泄气,他坐在一旁的马扎上,垂头说道:“我本想着今日大哥成亲,二姐也难得回来,还想给你们一个惊喜来着……” 娟娘狠狠瞪了他一眼,赶紧叫人过来帮忙洗锅。
云儿擦了擦手,坐在武兴身边。
“二哥,二姐走了这几年,寄回来的信你也看到了,还有那些她寄回来的各地特产,你想,她还能缺你做的这口吃的吗?做不成就做不成吧,你有这番心意,二姐一定会很高兴的。
” 武兴叹了口气,说道:“二姐当然不会缺吃的,我只是想着,我吃过她做的那么多好吃的,却从没给她做过一道吃食,心里难免遗憾。
” 云儿想了想,说道:“罢了,我把那边几道菜炒完,就来帮你吧,你要做什么菜?” 武兴立刻高兴起来,从怀里掏出一本破烂的册子,翻到一页给她看。
“就是这个,紫蟹汤,我好不容易求了曹大哥,才弄到紫蟹的,正想着今天给你们尝鲜呢!” 云儿皱起眉头看了半晌,面露为难。
“这个菜我也没做过,唉,我先去炒菜,等会儿咱们一起研究。
” 见云儿匆匆起身走了,武兴不由得面露笑容。
娟娘在一旁抹着汗,见他傻乎乎的模样不禁好笑。
“什么做菜,我看你的心思压根就不在做菜上!” 左右是自己的亲姐姐,武兴也不瞒她,索性凑到她身边。
“大姐,我正想跟你说呢,趁着今天大哥成亲,不如把我和云儿的事也定下来吧。
” 娟娘啐了他一口,道:“你连生火都不会,配得上云儿吗?” “我写书可以挣银子呀,到时候雇几个人,烧火的烧火,打水的打水,不比我自己做强吗?” “你就狡辩吧!”娟娘抄起锅铲就想揍他,骂道,“你要说,自己跟你二姐说去,云儿那么好的丫头,我可舍不得把她嫁给你!” 武兴挠头笑笑,说道:“你不答应也没法子,云儿自己愿意就行!” 娟娘又好笑又好气,待要骂他,见云儿已经过来了,这才不再说了。
云儿见两个人看自己的眼神不大对,正要问,武兴眼疾手快,把一筐紫蟹拖了过来。
“云儿你看,这就是曹大哥给我带来的紫蟹,你瞧瞧这些够不够用?” 见他岔开话题,云儿便不再问,低头向筐里看去。
只见这紫蟹比铜钱略大些,蟹身呈紫色,倒是难得一见。
云儿虽然没做过紫蟹,不过比武兴还是有几分经验,她让武兴动手,两人一起将紫蟹的腮去掉,清洗干净。
两人正对着册子研究这紫蟹汤的做法,忽然听见身后传来一阵热闹的招呼声。
“梅姑娘来了!” “还叫什么梅姑娘,该叫夫人了!” “都好都好,梅娘子,总算是见着你了!” 听见厨房众人热烈的声音,云儿和武兴连忙站起身望去。
只见梅娘一身烟霞红衣裙,发髻上是一套赤金蓝宝头面,粉面带笑,正跟众人说着什么。
看到她,云儿和武兴不约而同地叫出声来。
“二姐!” “二姐!” 梅娘本是招呼过客人,来厨房看看宴席上的菜预备得怎么样,这会儿听到武兴和云儿的声音,便走了过来。
看到盘中清洗干净的紫蟹,梅娘顿时眼睛一亮。
“这是……紫蟹?” 武兴挺起胸膛,十分自豪地说道:“对,是我特意叫曹大哥找来的!” “这可是极难得的。
”梅娘忍不住拿起一个紫蟹,仔细看了看,赞道,“兴儿有心了。
” 武兴顿时神采飞扬,整个人恨不能飘起来。
云儿笑着说道:“紫蟹虽有了,我们却不会做,二姐,这紫蟹该怎么做?” 真正的七里海紫蟹在后世几乎绝迹,梅娘看到这罕见的食材,也不禁技痒,伸手就拿了围裙穿上。
“说起来也不难,只要如此这般……” 看着梅娘熟稔的动作,云儿和武兴齐刷刷瞪大了眼睛。
好几年没有亲手看到梅娘做菜了,他们能不激动吗? 这紫蟹鲜美无比,并不需要太复杂的步骤,只保留其原有的鲜味,就是最美味的一道菜了。
梅娘做完紫蟹汤,云儿不禁叹为观止。
“二姐,你这次回来,就别走了好不好?我还想跟着你学做菜!” “就是!”武兴贪婪地闻着紫蟹汤的香味,说道,“你不在,我都吃不到你做的菜了!” 娟娘看了看四周,低声说道:“前几年不是听说顾大人找到了什么海外奇方,立下大功,太子……不是,当今皇上非要重赏你们吗?怎么你们还是不愿意回京?” 梅娘看着锅中的汤,轻声说道:“夫君他虽然献方有功,到底还是耽搁了些时日,先皇那场大病伤了根本,就算是寻到了药方,也是回天乏力,不上一年的功夫就薨了。
” “那也不能怪你们呀,这几年你们在外面,指不定吃了多少苦呢!”娟娘一脸心疼。
梅娘露出笑容来,说道:“大姐你就是太过担心我了,其实我们在外头好得很,比京城逍遥自在许多,不但看到许多美景,还可以吃到各地的特色美食,回头我把记下来的菜谱给你,你帮我送去百味堂,让大家都跟着学学。
” 说到做菜,娟娘和云儿都被转移了注意力。
两人问起梅娘各地的菜色,越说越是觉得受益匪浅。
正说着话,忽然看见邵兰快步走进了厨房。
“师父,您在这儿呢!”一见到梅娘,邵兰高兴极了,一把拉住了她的手,“我听我家大锤说送了一篓子紫蟹来厨房,就觉得新鲜,又怕他送来的海鲜不够,就
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