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蛋壳破碎,鸡蛋滑入油温七成热的锅中,发出呲呲的声音,蛋清边缘迅速泛白,细小的气泡破裂,平底锅被小心地维持着平衡,好让蛋黄固定在正中心。
等蛋清差不多凝结,蛋黄在中心微微颤动时,一小杯早已准备好的温水泼入,眼疾手快地阖上锅盖。
待噼里啪啦的油爆声结束,掀开锅盖时,一个完美的溏心煎蛋已经出现。
而完成这一切的,是一个还要站在小凳子上才能够得着煤气灶的—— 帝丹幼儿园樱花班学生,诸伏镜。
根据小太郎师傅的话,一个完美的煎蛋是学成完美厨艺的第一步。
诸伏镜从能够站在凳子上够锅铲就开始学习做饭了,而学习对象主要是自己的父亲、小太郎师傅和隔壁社区的家庭煮夫龙先生。
原因也很简单——诸伏镜小朋友的妈妈,厨艺很烂。
而镜又不知从什么时候起,养成了不喜欢吃外面食物的习惯,不是嫌弃太甜就是太油。
这样,当爸爸不在家时,他在经受几回厨房里传来不妙焦糊味、颜色神奇的糊糊等事件后,痛定思痛。
诸伏镜小朋友,要学习做饭。
这个家里,必须有两个会做饭的人。
“做得很好哦,镜。
” 他身旁,诸伏高明挽起衬衫袖子,正将长方体铸铁小锅内的厚蛋烧卷起。
一层、两层、三层……四层! 厚蛋烧金黄软嫩,形状凝实不散,散发着诱人的高汤香气。
“嗯。
” 努力地点点头,虽然小孩子眼睛还是圆圆的,却也能看出其微微挑起的眼角,婴儿肥的脸蛋白皙柔软,面颊上泛着健康的粉。
“差不多完成了,去让妈妈也准备出门吧。
” 厚蛋烧微微放凉后切块,放入便当盒,高明用筷子摆弄了一下便当内的饭团位置。
嫩绿的芝麻菠菜,朱红的开花章鱼肠,竹轮塞黄瓜,香煎鲑鱼腹,最后摆上高汤厚蛋烧,梅子饭团。
“嗯!” 动作敏捷地从小凳子上跳下来,诸伏镜一路小跑,找到了在客厅的妈妈。
枫正在收拾镜出门的小背包,主要是一些阿笠博士这些年送的小礼物。
比如能跟踪定位的小纽扣,发射麻醉针的手表,变声蝴蝶结什么的,平时镜就很喜欢摆弄这些。
忽然衣角被拉了拉,枫回头,发现不到腰部的儿子正盯着自己,还往门口指去。
“发生什么了,镜酱?”枫随手揉了揉镜漆黑的短发,“是有人按门铃吗。
” 诸伏镜抿紧嘴摇头。
“便当已经做好了,”这时,诸伏高明从厨房出来,“可以出发了——” “哦!”枫恍然大悟,“原来镜酱是这个意思,但你怎么不说话呢?是生病了吗?” 她蹲下身,担忧地去摸儿子的额头。
诸伏镜乖乖站在原地,摇头,却依旧抿紧了嘴,不肯说话。
“没有发烧……” “我想,”相较于枫的疑惑,清晨就和镜待在一个厨房做饭的高明解下围裙,“镜大概是换牙了吧。
” 早上起床时就满脸严肃,死活不肯张口的样子。
“是这样吗!”枫噗嗤笑出来,“原来是掉牙了啊,来镜,张嘴让妈妈看看——” 诸伏镜小脸纠结,最终还是张开了嘴。
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