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姐不好意思收爸爸的钱,劝说了两句,在她看来,与其留给便宜大哥,还不如给二姐呢。
来娣没吭声,她向来不怎么参与大人的话题,只是手脚麻利的将袋子里的龙虾肉倒进盆里清洗。
向阳小小的人儿也去蹲在一旁帮忙。
见状田宓轻笑了声,收敛干净复杂的情绪,拿起一旁的水桶去打水。
“三姐,这真的是龙虾肉?龙虾有这么大吗?”来娣将洗干净的龙虾放在灶台上,看着大姐用刀将之改成小块,表示怀疑,龙虾她又不是没见过。
一到夏天,朝阳河里,池塘或者小沟里面多的是。
有些个皮孩子还会抓上来玩,却从来没有人吃过,也没这么大。
田宓很快将一大盆龙虾肉切好,准备了简易的调味料,示意来娣烧火后才回:“放心吧,我前面吃过,这是海里的大虾,我也是运气好,碰到人家半卖半送的,很好吃,等煮熟了你就知道滋味了。
” 龙虾肉,哪怕是白灼沾酱都美味的不行,更何况田宓辣烧了它。
当葱姜蒜下锅爆香后,田宓又将一半的龙虾肉倒进大铁锅中翻炒。
没有黄酒,田宓就倒了点老父亲珍藏的白酒去腥,然后放了辣椒酱、酱油,又添了几块盼娣刚买回来的老冰糖。
翻炒几下,添了水,堪堪与龙虾肉齐平时,她盖上锅盖:“来娣,大火!” 接下来,能吃与否,好吃与否,已然不需要田宓再多说什么。
只看弟弟妹妹们被香的直盯着锅里瞧,时不时的还偷偷咽口水,就知道味道有多诱人了。
向阳到底年纪小,没忍住感叹:“二姐,好香啊!” 田宓笑:“等下给你吃一大碗。
” 闻言,向阳眼睛一亮,很快却又摇头:“不了,姐姐路上吃。
” 田宓眉目柔和:“放心,姐姐特地准备了你们的份,管饱吃。
” 这话不仅叫向阳露出笑容,就连盼娣来娣姐妹俩也期待了起来。
龙虾肉不需要煮多久,很快就收了汁水。
刚好田红星抱着几个塑料罐子回来了,进门就感慨了句:“好香。
” 说着还把手上几个塑料罐子给闺女:“用这个装菜,那些玻璃瓶子容易碎裂还死重,这是爸去供销社找人要的泡泡糖罐子,每个应该能装两三斤东西。
” 田宓接过来捏了捏,不算很厚实,但装龙虾肉够了,她让盼娣先停了火,塑料罐子不经烫,得等菜凉了才能装进罐子里。
不过大家可以先吃一顿。
野生龙虾肉吃在嘴里,远比后世人工培植的要更加Q弹鲜嫩,好吃到田宓差点没把舌头给吞了。
而对于从未吃过龙虾肉的田家其他人来说,这种有别于猪肉或者鱼肉的食物,用最简单的调料也能做出美味的龙虾肉,他们居然错过这么些年,简直暴殄天物。
尤其这种几斤重的龙虾肉,被改刀成了长宽都是三四厘米大的肉块,满满的一口肉下嘴,更加添了足感。
就在一家五口吃的头也抬不起来的时候,出门办事的所长与韩伟也陆续回来了。
父亲的领导与同事,田宓自然会做人,立马麻利的去锅里装了满满一海碗,邀请他们一起吃。
到最后,第一锅煮出来的龙虾被一扫而光,就连剩下的汤汁也被用来泡饭吃了。
饭后,所有人捧着肚子坐在凳子上休息,连起身散步都费劲。
所长年纪瞧着与田红星差不多大,两人做了几十年的同事,关系很好,忍不住羡慕:“老田你是个有福气的,宓丫头手艺绝了,谁能想到龙虾居然能这么好吃...对了,丫头有对象了不?我那...。
” 闺女被夸,田红星满面红光,刚要谦虚两句,就发觉所长的话开始不对味了,他急忙打断:“有对象了,有对象了!她大姐给找的。
” 所长遗憾的咂摸两下嘴,看着坐在对面只是大方微笑的水灵姑娘,心里越发可惜,他还想介绍给自家侄儿呢。
他那侄儿赶上了最后一批大学生,那可是正规警校毕业的,这几年在县公安局站稳了脚,前途一片光明。
就是对象不好找,眼光高的很,今年都29岁了。
本来他也没想到老田家,毕竟是农村姑娘,还没有工作,有些门不当户不对,再加上他也有几年没见到宓丫头了。
哪成想,今天再见到人,从前那个干瘦的小丫头,直接长成了大美人不说,还有一手叫人惊艳的手艺,性子瞧着也是大方恬静,这是多好的妻子人选。
无奈自己开口迟了,好姑娘早早被人定下来也是正常。
见田宓已经带着弟弟妹妹们开始收拾碗筷,等人离开,所长到底不死心,递了跟烟给田红星,小声问:“老田,你跟我说实话,宓丫头真订下来了?订的哪家?咳咳...这事关孩子们一辈子的幸福,咱们做长辈的可得打听清楚男方的人品,我认识不少人...” 闻言,坐在后面喝茶的韩伟也悄悄竖起了耳朵。
田红星哭笑不得,他哪里不知道这老小子在打什么算盘,但姑娘都跟人家娄团说好了,哪里能言而无信。
本来他是不打算多说娄团的事情,但所长这人他了解,惯来喜欢盘根问底。
与其等他天天烦自己,还不如主动交代了:“真订婚了,是我大女婿介绍的。
” 说到这里,他又压低了声音:“丫头还没扯证,你也别说出去,对方是个大学生,正团级,北京人,宓丫头过两天就去部队了。
” 一连串的加持砸下来,彻底将所长撬墙角的小心思浇灭了。
面对老朋友,田红星又将自己的不满意点吐槽了下:“就是年纪不合适,我觉得太老了。
” 这话叫蔫下去的所长立马挺直了腰板,想来也是,正团级别,相当于地方上的县委副书记了,年纪肯定不小,这么想着,他又有信心了:“多大年纪了?” 田红星嫌弃:“29岁了。
” 所长:“...” 回招待所后,田宓只来得及歇歇脚,就到了与姐姐约定的时间。
好消息,卧铺票买到了,时间是三天后的下午两点。
“...到时候会有人到汽车站接你,是你姐夫以前的战友,他是沪市人,会送你去火车站。
”
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