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想了想,她又补充道,“背面还要写上使用说明,比如说这张券要购买半斤以上卤味才能使用,就买一两只鸡爪是万万不能使用的,再注明使用日期,过期不用就作废了。
” 裴安和十分赞同,“使用日期就到月底吧,下个月客源应该稳定了,不用搞这些活动。
” 确定下了新店营销方案,裴安和这才回到他最初想说的话题,一开始就把裴景书砸懵了,“小囡,新店开业,你一个人可以吗?” 乍一听到二哥的魔鬼要求,裴景书慌得一批,脱口而出,“不可以啊,我连卤水都不会弄!” 苗红旗侧目看过来,实在不明白这丫头是怎么理直气壮说出这种话的。
裴安和也无奈抚额了,耐心解释道,“怪我没说清楚。
我当然知道你不会做卤味,也不敢把这么重要的任务交给你呀。
店里卖的卤味应该要头一天夜里做好,在卤水中泡一晚上正好入味,早上六点直接开门营业,我到时候跟你一起去店里。
最多忙到九点十点,后面大概率不会有太多顾客来了,我把第二天要用的卤味和卤肉饭的食材,一起带回家处理了,可以吗?” 裴景书说:“可以是可以,但你不能在店里处理吗,不然煤气灶岂不是白买了?” 裴安和:…… 万万没想到,他被裴小囡一语惊醒梦中人了。
而一针见血的裴小囡说完才反应过来,“咦,新店开业了,你还要去卖卤肉饭呀?” 裴安和摊摊手,“可不么,卤肉饭每天进账至少一百五,你舍得这个钱?” 早上的糯米饭,跟他们开店时间冲突,只能忍痛放弃,卤肉饭他是一定要继续的。
裴景书表示她也舍不得,因此她决定加入二哥,“这么说的话,卤味店完全可以四点左右打烊,我跟你一起出摊,要是店里有卖剩下的卤味,还能带去纺织厂继续卖。
” 裴安和挑了挑眉,对她的勤奋程度有点惊讶,但不多,毕竟裴小囡早就用行动告诉他们所有人,赚钱,她比谁都热情。
他想了想,说:“店里去毛纺厂,要比从家里过去远一倍多的路,我骑三轮车倒不觉得什么,天天这样来回走路还是辛苦的,要不给你也配俩自行车?” 裴景书表示丑拒,“不要,二八大杠也太高太重了,我上车下车还得提心吊胆,就怕跨不过去摔地上一脸血。
”
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