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只有一点,要能吃的了苦。
在你之前一共来了有五个干凉菜的,结果都忙跑了。
这里说个实在话,你要感觉自己能吃苦,那我就带你到凉菜房去交代,你要感觉不太适合,我们就各自去忙各自的事情。
” 王厨虽然把话说得很直白,但我却感觉他很爽快。
我们农村娃,还有什么苦不能吃呢。
王厨把我领进里面的凉菜房,向我介绍了副厨卢师傅和凉菜老大白师傅。
卢师年龄长我很多,他是地道的凉菜出身,有十多年的厨师工龄,上面给了一个副厨的头衔,听说是给即将新开的店里配备的人员。
老大白师比我大一岁,他刚一出门就进了厨房,也是入行很早的一个凉菜精英。
我去的那天是阳历的七月初七,但是好像许多人将这个日期都当成了“情人节”来过,所以那天下午的生意异常的火爆。
我记得我在某个电影里听到过一句话,大意是:一个人,不管你以前是什么角色,在你的圈子里有多么厉害,但是当你来到一个陌生的环境,所有的一切,都将从零开始。
本章完 那天下午有这个“冒牌”的七夕节作祟,生意出奇地忙。
可是,我还是被人骂了,不是凉菜房的谁,因为虽然我是这里的新人,但是我干起活来没人挑出毛病,卢师和白师除了欣喜招了一个干家子,还在担心我会不会第二天又嫌忙不来了。
第一个骂我的是洗碗房的阿姨,我知道忙碌使她很烦躁。
当我拿着一个托盘放在她那里的时候,她冲我大吼:“把这些垃圾不清理完拿过来是死啊,看把人能懒死!” 我低头看了看托盘里那几个零散的葱姜料头片,没有吭声,用手直接抚走,扔回凉菜房的垃圾桶。
我问白师:“白哥,咱们这里送往洗碗房的东西是不是尽量得自己收拾干净啊,阿姨只负责清洗是吧?” 白师看了一眼我的脸色,聪明的他已猜出一二,因为经历的太多,所以他说的话也很顾全大局,他和蔼地告诉我说:“阿姨一天太忙,我们有时间了就尽量把拿到洗碗房的东西大概清理下,这样她们干起活来也快。
”
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