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二十七娘吃得太美了,现在觉得苏油怎么看怎么顺眼:“小油你说。
” 苏油说道:“是这样,我这汤料包里,其实都是药材,主要功能是驱风散寒,温脾养胃,对码头边的来往客商,旅人,脚夫,是最好不过。
” “还有这内脏也不能小瞧,它能明目,治夜盲,健脾胃,养血气,白白扔掉,实在太可惜了。
” 二十七娘立刻反应过来:“开餐馆!” 苏油笑道:“开餐馆不至于,我想着能不能够每天去将那些下水收上来,加工处理后在码头边上支个摊子随意发卖,三文一碗可以,五文钱一碗也行,帮助下那些脚夫船夫,过往旅人,也算是行一桩善事。
” 在大宋立足,名声是个好东西。
八娘合什道:“小幺叔真是宅心仁厚,这个事情没多少花费,我回去禀告阿爷,他肯定支持的。
这是比施舍寺庙还大的功德。
” 二十七娘说道:“太好了!啊?等等……可要是我想吃了怎么办?” 苏油说道:“你想吃了让下人去端一碗不就得了?” 二十七娘说道:“那怎么行!那我们不是和脚夫苦力一样了?!” 呃,没想到这小妮子阶级观念还如此浓厚,苏油想了想,说道:“那就让家里厨子把手艺学到手,给你精细单做,这总可以了吧?” 二十七娘也只是随口一提,点头道:“好吧,那就是一个草棚两口大缸的事情,八娘我们都不用禀告家里,自己就能安排下来。
” 苏油笑道:“那这事情就这么说定了。
其实开餐馆也不是不可以,不过如今条件还不够,实现不了。
” 二十七娘问道:“为什么?你缺钱吗?” 苏油说道:“钱只是一个方面,主要是很多调味品,现在没法得到。
烹饪一道,调味是关键。
” 二十七娘细细品着小碗里边的汤,说道:“什么调味品?比这汤料料理出来的还好?” 苏油说道:“这个啊?这道菜其实就少了一道重要的调味品,不然毛肚蘸着那东西吃,滋味更绝。
” 二十七娘惊讶道:“还能更好?是什么是什么?” 苏油说道:“那差得多了,现在就一个芝麻酱,其实还可以有韭菜花酱,豆腐酱,还有豆瓣酱,甜麦酱,最好的还有酱油,不过这些一时都凑不齐,尤其是后边几样,要做得好,少则大半年,多则两三年才行。
” 见到二十七娘
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