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第221章(1/5)

给陶窑里点燃火,黎跟秋言说了一声,出去捕猎了,秋言整理了下陶窑周围,把干枯的草叶和树枝都弄远了点,忙完后看了一圈,确定没问题后,拿起水桶朝着凉河而去。

凉河又深又宽,里面的鱼也多,秋言站在靠河岸的位置,试了几次后,就掌握了叉鱼的技巧,不说百发百中,十次里也有五六次能带上来鱼。

抓到的鱼落入手中,秋言将鱼叉放到旁边,拿起骨刀,三下五除二,就将鱼给杀了,内脏跟血水稀释在河流中,很快引来更多的鱼儿。

秋言等了一会儿,看着鱼儿渐渐靠近,在里面挑了一条肥美的,心中默默估计着距离,手中的鱼叉飞速扎进水里。

忽然的动作吓了鱼一跳,鱼群瞬间作鸟兽散,但随着秋言又处理好一条鱼,不怕死的鱼儿再度凑上来进食。

树干桶很快被鱼装满,秋言走出凉河,蹲在岸边给鱼去骨去皮。

处理好鱼肉,带着满满一桶的肉回到山脚山洞的院子里。

院子正中央,摆着一个又大又深的石槽,旁边放着的是超大号的木锤,锤头很长,并不粗,方便锤到石槽深处的肉。

秋言将鱼肉直接放入石槽里,拿起一把木锤,开始锤肉。

鱼肉在捶打的过程中散开,又被锤打出来的黏性粘在一起,秋言往里加入些许淀粉和调味粉,喝水休息了会儿,重新拿起木锤。

“秋,我回来了。

” 黎的声音响起,秋言抬头,看见从森林里走出来的黑豹,放下木锤上前几步,将他背上的牛肉给取了下来。

黎看了眼石槽的方向,变成人形道:“不是说等我回来再弄嘛,怎么你一个人就开始忙活了,弄多久了?” 秋言道:“也没怎么搞,这才第一份呢,还得再锤会儿才能煮。

” “那接下的我来。

”黎说着,走到石槽旁边,拿起木锤立刻就忙活了起来。

秋言笑着摇了摇头,也没拦着他忙活,而是将他带回来的牛肉分割好后塞进树干桶里,先提到山脚山洞的小储藏山洞内。

这两天他们主要是弄鱼肉,这些牛肉晚上还要带回居住山洞,回头在山上弄牛肉丸。

秋言处理好牛肉出来,烧了一锅开水,一会儿煮丸子要用。

水烧着,秋言切了碗姜蒜末放入树干盆中,等水开后,将水倒进去泡着。

“秋,锤成这样子可以吗?”黎拿起木槌,朝着遮雨棚里面问道。

秋言闻声出来,看了下黎锤过的肉泥,“可以了,我拿个盆过来装了,你继续弄下一份。

” “嗯好。

” 秋言端着鱼泥回到厨房里,往里加入些许提前泡好的姜蒜水,用筷子快速搅拌好肉泥,将树干盆放到空着的小灶台上,打开旁边的开水锅。

秋言往手上倒了几滴食用油,均匀抹在手心虎口处,捏出丸子下入开水中。

他是个熟手,树干盆里的肉泥很快全部捏成丸子。

丸子煮熟捞出,放在旁边沥干水分,秋言走出遮雨棚,拿起另一个木锤,跟黎一起锤肉。

两个人一起,一边锤子起另一边锤子落,此起彼伏,鱼泥很快就锤了出来,往里加入淀粉和调味,搅拌均匀后再锤上一会儿。

黎道:“是不是可以煮了?” “等一下。

”秋言进入遮雨棚,端着姜蒜水出来,说道:“这回姜蒜水直接放进去,更容易锤到肉泥里面。

” 黎看着秋言停下倒姜蒜水的动作,不由问道:“这么点就够了?” 秋言好笑:“多了肉泥就不黏稠了。

” “哦。

” 想想也是,黎不好意思地摸了下鼻子,重新拿起木锤,跟秋言一起捶打肉泥。

锤好的鱼泥被秋言端进山洞里,煮熟,沥水。

先前沥好水的那一部分,则是装入木罐之中,塞紧软木塞后放在一边,回头

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