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秋言漫不经心地搅拌着锅里的果酱,“寒季要是食物足够,它们应该也会下两个蛋吧?偶尔吃个新鲜鸡蛋,心情都能好一些。
” 顿了下,他又道:“如果鸡鸭能够活过寒季,明年复苏季的时候,我们可以自己孵化小鸡,孵化成功的话就不用出去抓了,如果不成功……也可以吃活珠子。
” 秋言抿唇笑了下,“我是不爱吃那个的,不过你可以试试。
” 在他出现之前,兽人吃生食的时候更多,应该也能接受活珠子。
黎看秋言笑得贼兮兮的,伸出手捏了捏秋言的脸颊肉,又忍不住凑近亲了下,“那到时候我负责解决,保证不浪费。
” 秋言笑弯了眼睛,“好。
” 果酱很快就熬好了。
秋言熄灭灶膛里的火焰,在石锅上盖了一块薄纱,避免灰尘掉进去的同时,也方便透气晾凉。
“那个爆汁的牛肉丸要怎么弄?”黎跃跃欲试。
秋言道:“你先去把肉冻拿回来吧,我剁一些肉馅放着。
” “哦好。
” 黎前往悬崖山洞。
秋言把里脊、外脊和板腱都切了下来,清洗干净上面的血水后,进入厨房取出砧板,开始剁肉。
黎带着肉冻回来,他进入厨房,取出砧板和菜刀,问秋言:“一次性全剁了?” 秋言“唔”了一声,“留一半吧,要是有多的,晚餐还可以吃一顿。
” “好。
” 黎切了一半留在容器里,将肉冻放到阴凉处,自己拿着刀砧板,在遮雨棚的另一边柜台上剁肉冻。
准备好的牛肉剁成末,加入调味和切碎的肉冻,搅拌均匀。
“走吧,我们去锤肉泥。
” “好。
” 准备好的肉馅放在阴凉处,沉闷的捶打声很快响起,秋言和黎锤好肉泥,找出树干盆来,将肉泥舀出。
秋言道:“我进去弄丸子。
” “去吧。
” 黎应了一声,拿着骨刀切了几块牛肉,顺着牛肉纹理,将其切成小块放入食槽之中,再度拿起木锤捶打。
厨房里。
石锅中的水已经烧开了。
秋言将肉泥和肉馅放到旁边的灶台上,弄了几滴油在手心里抹开,舀上一勺肉泥在手心摊开,往里放入肉馅再团好,将肉丸子放到开水里面。
灶膛里的柴火已经退了大半,小火熬煮着,不容易将肉丸煮散。
准备的肉馅不少,肉泥用完,秋言将肉馅放回阴凉处,回到院子里跟黎一起捶打肉泥。
· 制作牛肉丸更费时间,之后他们又弄了猪肉丸和香兽肉丸。
悬崖山洞里足足放满了两个架子的肉丸。
天气,也凉了。
“秋,你把衣服穿上吧,一会儿该感冒了。
” “有这么冷吗?” 秋言回头看来,见黎坚持,伸手接过他手里的衣服。
轻薄的针织衫穿在身上没什么重量,却轻易隔绝了外界的寒意,秋言呼出一口气,感受着身上的温暖走出山洞,见黎站在门口看着,不由笑道:“我对温度的感知实在不行,以后都得靠你提醒我加减衣服了。
” 黎笑着伸出手牵住秋言,神情温柔:“乐意之至。
” 秋言眨了眨眼睛。
相处这么久,他也就刚开始的时候,会注意一些用词习惯,之后都是想到什么就说什么。
平日里自己说没感觉,只有当黎用出华夏成语的时候,才能意识到这人在悄无声息中,学习了多少本不属于兽世的词语。
见秋言愣住,黎晃了晃手,疑惑地侧头看他,“秋?” 秋言展颜笑开,踮脚迅速靠近亲了他脸颊一下,“没事,就是觉得忽然好喜欢你。
” 猝不及防的告白让黎红了下脸,又反应很快地亲回去,认真道:“我一直都好喜欢你。
” 秋言笑出声来。
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