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,见秋栗子这样,走进厨房奇怪道:“你跟栗子说什么了?怎么跟饿惨了似的。
” 秋言笑着往剁好的虾滑里加入调味,“我跟他说弄一道他没吃过的虾滑菜。
” 黎明白了。
他笑着走到秋言的身边看了下,问道:“需要备些什么菜?我去弄。
” “葱姜蒜辣椒都要。
菜的话,切点牛肉小炒,再弄点韭菜,一会儿煎蛋。
唔,最后弄一道蒜蓉排骨和肉丸粉丝汤,记得采一些小青菜回来,放汤里吃。
” “好,记住了。
” 黎心里整理了一遍需要的菜,立即忙活起来。
他先将肉和丸子取出来,放在遮雨棚旁边的柜台上,然后取出摘回来的葱姜蒜和辣椒,以及秋言特意交代的青菜,清洗干净后放到旁边。
红薯粉用开水泡上放在旁边,黎开始切肉切菜准备调料。
黎在旁边备菜,秋言看了下锅里煮着的米饭,用锅铲拨动两遍后,盖上盖子继续煮着,他将旁边的灶膛点燃,放上石锅。
锅中烧油,虾滑分成小块放进去。
黎见状,将切好的调味端过来,放到秋言伸手可以碰到的地方。
秋言等锅里的虾滑定型,将其拨在一边,石锅倾斜,把蒜末放进油里爆香,再将其和虾滑搅拌均匀,放入调味、葱末炒香。
炒好的虾滑盛出放在碗里,黎将第二个菜需要的食材送了过来,秋言洗干净锅,拿起旁边的食材,继续炒菜。
备好的菜全部放到秋言能触碰到的地方,黎拿抹布擦干净手,坐到灶台旁边,顺手检查了下锅里煮着的饭,见煮的差不多了,将其舀到蒸饭木桶中。
“秋,喝米汤吗?” 听见询问,秋言道:“帮我盛一碗。
” 黎打开柜子,从里面取出三个碗来,盛出喝的米汤后,将剩下的换成干净的水,蒸饭。
刚出锅的米汤很烫,黎等了会儿才递给秋言,他自己端着碗米汤,在厨房窗口探头。
秋栗子一直关注着这边,见阿父手里端着碗东西在喝,眼睛顿时亮了,期待又好奇地看过来。
在他起身前,黎朝他招了招手,“过来喝口米汤。
” 哎?米汤? 秋栗子歪了下头,感觉自己好像喝过这东西。
但刚出生时的记忆太过于模糊,他也不是很确定,面对黎的诱惑,栗子屁颠屁颠地跑了过来。
黎蹲下来,将米汤放他面前,“尝尝?” 秋栗子看着碗里白色的汤,歪了歪脑袋,试探着凑近,又抬着眼睛去看阿父,黎只示意他喝。
没看出异样,秋栗子低下头,舔了舔碗里的米汤。
味道淡淡的,但不算难喝。
秋栗子低着头,快速卷动米汤,喝得吧唧吧唧响。
秋言喝了口米汤,看着他们俩的互动,说道:“别让栗子喝太多,一会儿该吃不下饭了。
” “没给他盛多少。
” 黎应了一声,守着栗子喝完后,将碗放到橱柜台面上。
秋言放下米汤碗,继续炒菜。
做饭最麻烦最费时间的其实是备菜,黎把事情都弄好后,炒菜花不了太多时间。
没过多久,最后一锅青菜丸子粉丝汤就煮好了,两个人将饭菜端上桌,布好碗筷。
黎和秋栗子不愧是父子俩,坐下来第一时间,就是去吃没有吃过的炒虾滑。
淡金色的虾滑吃起来鲜香美味,两人不约而同地露出了喜爱的神情,秋言笑着伸出筷子,也夹了一颗虾滑。
味道确实好。
吃饱饭,秋言舀了碗汤。
汤用的肉丸是猪肉丸,Q弹鲜香,青菜脆甜,再配上滑溜的红薯粉,特别好吃。
一家三口解决完饭菜,慢悠悠地喝着
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