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第16章(1/4)

先行试酒。

对于这个方案,有不少观众挺失望的,觉得盲品才有劲呢,现在都知道有什么品牌酒,再从五个品牌中猜酒,总归少了那么点刺激,甚至有人觉得,都知道品牌了,还能不知道他元素年份吗? “好遗憾,如果苏少白没要求先行试酒,那时就热闹了,我几乎可以预见那混乱场面。

” “没办法,小朋友没喝过这些酒,不知道品牌怎么品?” “只是知道品牌而已,第一环节仍是不变,噗,知道品牌后还品错,那不更好玩。

” 直播间观众嘻嘻哈哈,不过当机器人把五款酒端上来时,大家傻眼了。

主持人说道:“市面上的酒我相信在座的品酒师都已经喝过,在知道牌子的情况下自然也知道了年份、果子、元素。

毕竟众所周知,品酒是从年份、果子、元素来推品牌的。

现在要先行试酒,用旧酒就不适合了。

所以我们决定用新酒。

第一环节不变,在告知品牌和果子后,打乱推品牌。

第二环节,品品牌,果子,入窖年限,五元素。

” 主持人话一出,无论是现场,还是参加的品酒师都傻眼了,从一款酒里面品出入窖年限,果子不难,可是没看过资料去推五元素,别开玩笑了。

要知道所有品酒师都是先知道一款酒的五元素、入窖年限,品牌,然后不断去喝,去记住这个味道,记下这款酒所有的优缺点,方便品酒赛事推品牌。

酒协现在这样做,简直把品酒师架到火上烤了。

两名初级品酒师脸色都变了,两名中级品酒师神色也不太好,倒是两名高级品酒师神色不变。

很快,有关资料也在直播间公布了。

“卧槽,卧槽,更刺激了。

” “五款酒里面,罗曼妮品牌就有两个,另三个品牌是柏图卡、伯爵、H_X,葡萄品种是蛇吐珠、丰丽华、晨珠子,天啊,这三种品种葡萄口感味道非常接近,看颜色也相近,酒协这是下了大功夫啊!” “上帝,他们是什么时候拿到的新酒?” “别忘记了,每年这个时候是葡萄酒出窖的时间,除了酒品局的品质报告,还要送到酒协评级后才能上市,要想从几百上千款酒挑出五款相似的,不要太容易。

” “啊啊啊,刺激,刺激,我还是第一次看到品酒反推的。

” 七名品酒师已经把每款酒喝完了,主持人公布了果子还有品牌,接下来,正式开赛。

所有酒被撤走,七人及评委落座,现场除了这些人,还有

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