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第四四章 (8)(3/3)

“别说话继续看着吧!”刘老已经发现许阳的变化。

又或者说是许阳此时的变化太大,已经和刚才完全变成了两人,除了长像相同,身上的气质无一丝相同。

许阳其实一边洗手,一边正在调节自己的心态,根据他的要求,在桌子上摆放了一只小小的熏香炉。

那袅袅升级的烟雾如入仙境! 慢慢的许阳把自己全身心置身于天地之间,屋子这内的一切都不存,仿佛自己存于名山大川,山水之涧!眼中只有桌子上的茶具还有那珍贵的茶叶。

大红礼袍属于红茶,是乌龙茶之最!而许阳上次为东方瑞泡茶时所用的手法就是中式的乌龙茶艺,当然是精减一些的。

今天他准备拿出自己全部的功力,要泡一壶上好的乌龙大红袍! 首先备具候用,这是将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,每一位茶艺师常年泡茶之时,都有自己的习惯,所以茶具的摆放会按照自己最顺手的位置放好! 二,恭请上座,这一步现在大家已经坐好,许阳只是做了一个起手势,意思就是自己要开始泡茶了。

三,活煮甘泉,泡茶的水是有讲的。

按现在的说法,泡茶水同样分六类,1,山泉水,无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过沙石的自然过滤,通常比较干净。

味道略带甘美。

水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。

但须注意山泉水不宜放置过久。

2,井水,地下水的井水,与山泉水一样受到地层环境影响,而浅井又比深井多受一些地面污染。

若使用井水泡茶,要多注意附近地区是否曾发生污染事件! 3,雨水和雪水,古人称雨水和雪水为“天泉”。

但今日空气污染严重。

雨水和雪水都不宜用来冲泡茶叶! 4,自来水,家家户户使用方便的水源莫过于自来水。

但由于自来水含氯。

直接取用泡茶将破坏茶汤的味道!用自来水泡茶是需要除氯的! 5,矿泉水,一般来水,市面上包装出售的矿泉水不一定适合用来泡茶。

因为水中矿物质的增加,影响水质本身的口感。

若以矿泉水泡茶,茶汤真正的味道势必受水影响! 6,蒸馏水,蒸馏水是人工制造出的纯水,水质绝对纯正。

对茶汤表现毫无增减作用,泡茶效果并不优于其他水质。

加上蒸馏水的成本高,以蒸馏水泡茶的人并不多! 今天选的水是专为这些大佬级别饮用的地下泉水!所谓地下泉水,就是在地下河道中流动的泉水!介于山泉水和井水之间!

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