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第33章 放假了(3/5)

到食堂杜春分就把木耳木耳和海带泡上,她和面洗面筋。

周秀芹问:“今天做面筋汤?” 杜春分笑道:“准确的说应该叫胡辣汤。

只是还差几样,就叫面筋汤吧。

” 刘翠华问:“豆浆咋吃?” 杜春分:“你们先把豆渣滤出来,别扔,留回头咱们炒着吃。

” 炒豆渣刘翠华会做,“回头我做吧。

” 这种小事杜春分不给跟她争。

再说了,做的不好吃学生又不知道,不会倒了她的牌子。

杜春分把家里的小磨盘弄来那天,就托副食厂帮她买些石膏。

豆浆煮开,温度稍稍降一点,杜春分就冲豆花。

豆制品便宜,李慕珍几人都吃过,但都不知道咋做。

刘翠华眼瞅着豆浆凝成豆花,不禁感慨:“哪天老杨转业,我们靠卖豆腐也能养活自己。

” 李慕珍打趣:“你跟着春分学这么久,就学会一个豆花?” 刘翠华:“我想做鱼片做鱼丸,也不是一年半载能学会的。

” 周秀芹连连点头:“我在家试着做鱼片,就不如春分做得好。

切的特别薄,也没春分的嫩。

春分,有啥诀窍不?” 杜春分:“煮久了?” “没呢。

在锅里打个滚就盛出来了。

” 杜春分想想:“按我做的做的?” 周秀芹:“没有放淀粉。

” 杜春分很想翻白眼,“我不光放淀粉,还有鸡蛋清。

你啥也没有,能有我做的好吃才怪。

看看还有多少萝卜?回头再买几袋。

” 周秀芹一直怀疑问题出在腌制过程中。

现在一听果真出在那里,顿时有点不好意思:“我以为没多大区别。

”拎起装萝卜的麻袋,“还够吃一顿。

” 杜春分让李慕珍切洗好的萝卜。

她洗好面筋就在小本本上写下萝卜。

安东雪多,多买点已被不时之需。

厨房里有两口很大的锅,杜春分拿着小铁锨炒菜的时候,刘翠华煮面筋汤。

不过油盐调料由杜春分出手。

她虽然会做饭,大锅饭她搞不定。

大锅做饭快,萝卜丝出锅,面筋汤也烧的差不多了。

萝卜丝放久了不好吃,杜春分做之前便算着放学时间。

这边盛出来,那边下课铃声响了。

学生买面筋汤的时候,杜春分在旁边解释,豆花和面筋汤一个价。

可以单买,也可以一起买。

学生们吃过面筋汤,没吃过无色无味的豆花,不敢轻易尝试,怕浪费钱。

机灵的学生分别抱起甜儿和小美,问:“你是吃豆花还是吃面筋汤?” 杜春分对打饭的刘翠华道:“两样都给她们来点。

” 学生一听这话,就跟她们一样。

甜儿和小美喝不了一碗,杜春分多拿两个空碗,四个孩子一人半碗,然后又给她们买一份菜。

所有的小崽子都开始吃了,杜春分累得腰疼。

揉着腰本打算去里面歇会儿,被赵政委的小女儿拦住。

小姑娘今年不过十岁,是政委老来女。

长得娇滴滴的。

杜春分温和地问:“咋了?” 小姑娘小声问:“明天还可以做这个吗?” 杜春分没有因为她是政委的闺女就开后门。

免得授柄于人。

“不行!”杜春分笑着拒绝,“明天该做鱼了。

你如果想吃大肠,明天也可以。

”反正就是不能连着两天一样。

小姑娘很失望,注意到同学看她,挤出一丝笑,“那吃鱼丸吧。

” 杜春分笑笑离开,不敢在食堂转悠。

然而她这次跟上上次一样,刚到打菜的窗口里面,那几个陌生人又来了。

发现菜是猪油渣炖萝卜丝有一丝丝意外,他们以为凭杜春分的聪明早该猜到点什么,然后换菜单。

没料到她这么有原则。

其中一人喝过胡辣汤,看到面筋汤就想起胡辣汤。

只是配豆花喝的他还没尝过。

他饭量大,于是要两碗,一碗豆花和一碗胡辣汤。

豆花单喝没啥味,跟胡辣汤一起,反而别有一番滋味。

只是这次的汤不能再免费续。

没吃饱的人又去买一份,顺便询问豆花哪儿买的。

刘翠华与有荣焉地说:“杜厨师做的。

” 学生们料到这点,但不能确定。

闻言看向杜春分,调皮胆大的学生还伸出大拇指。

杜春分笑笑:“这东西简单,很多人都能做。

” 她的谦虚让续汤的人颇有好感。

翌日中午,鱼丸汤的汤快被学生们喝完了,几人还没来。

杜春分估计他们不会来了。

一直到周六,几人都没来。

周六晚上,杜春分就问邵耀宗几人干什么的。

邵耀宗听着不像军人,又结合他们的年龄长相筛选一下,脸色变了。

杜春分忙问:“真是检查卫生的?” 邵耀宗闻言反而想笑:“什么检查卫生。

很有可能是监察部门。

” “监察?”杜春分吃惊,“来我小小一食堂监察?能查出啥玩意?不会以公谋私吧。

” 邵耀宗想笑:“就为了吃你几顿饭?说的好像人家没给钱一样。

” 杜春分仔细想想,一分钱没少:“也是。

我这是过关了?等等,这才几月?” 邵耀宗:“没听说监察部门的人过来,你食堂可能是第一波。

接下来可能去部队食堂,后勤等部门。

你算的是农里,按阳历没几个月了。

” 杜春分不禁说:“那他们真负责,连我食堂都不放过。

” 这话邵耀宗没法接,“天不早了,睡吧。

明天还得洗衣服晒被子寄东西。

” 翌日清晨,杜春分洗衣服,邵耀宗刷鞋。

饭后太阳出来,杜春分把被子晾绳上就去门口等邮递员。

九点左右,杜春分和蔡母把东西寄出去,同时还给张连芳一封信,信中倒打一耙,邵耀宗的爹娘依然没回信。

这种没良心的人,不论以后因为啥事找他们都别理。

邵耀宗年前一定会给他们去一封信,届时让邵耀宗处理。

这并非杜春分胡乱猜测。

邵耀宗愚孝了几十年,绝不可能因为短短半年时光就把他爹娘忘得一干二净。

话又说回来,离过年还早,杜春分事多,信寄出去就把此事抛之脑后。

核桃得晒,她把核桃扔菜地里,怕几个孩子祸害,就把孩子赶出去找同学玩儿。

然而娘几个刚出去,就有几个女人直直地朝她家走来。

其中一个还扛着一根很长的棍。

院里铺满核桃,杜春分不敢让外人发现,不动声色地锁上门。

几人到跟前很意外,杜春分咋知道她们来找她。

杜春分看一下孩子:“你们来巧了。

再晚一点我就领她们玩去了。

”潜在意思,我可不是出来迎接你们。

其中一人问:“那现在咋办?” 杜春分朝西边看去:“甜儿,去姜姨家玩一会儿?” 甜儿不想娘跟着,这不许那不许,可烦了。

“娘忙去吧。

” 甜儿很懂事地挥挥小手,就给妹妹使眼色。

姐妹四个一起朝隔壁跑。

经过一场北风一场大雪,树上的板栗所剩无几。

板栗收拾起来麻烦,几人也没打算弄太多,一人挑四五斤就下山。

到山下要分给杜春分,杜春分带她们去蔡家,用蔡家盛菜的盆舀半盆。

蔡家有手套,还能跟蔡家婆媳闲唠,杜春分就在蔡家把板栗剥开。

回家用热水泡上,杜春分做午饭,窝头和蒸糟鱼。

下午收拾板栗,晚上煮板栗粥,菜是甜辣黄瓜。

很简单的一日三餐,因为跟闺女在一起,家里充满了生活气息,邵耀宗吃的身心通畅。

翌日清晨,杜春分又一次早早去食堂。

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