德芙书柜

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 黄泥脱色，分得糖利(2/4)

立蒙朝，几个埃及人将加灰凝固法引入华夏，在糖浆中加入树灰，使得糖浆很快凝结形成固体，此法很快推广全国。

但凝固的问题解决了，让红糖去色变成白砂糖却是始终困扰糖商。

古代也有白砂糖，又叫做糖霜、糖冰，却不是将红糖脱色为白糖，而是在熬糖的大锅和搅糖的竹棍上提前结晶的霜块，这层霜块其实也不是白糖，而是更加纯净的冰糖。

然而想想这过程也知道，这种生产冰糖碎块的方法只能凭运气，所产甚微而细碎，跟后世方方正正的冰糖块没法比。

尽管如此，这种冰糖依旧尤为珍贵，是罕有之物，福州作为产糖大府，每年都需要上贡一定数量的冰糖。

岑羽前几日外出，便是收到州尹下的宴帖，去赴了一场鸿门宴。

州尹下令，由于宫中要求，今年福州上贡的冰糖数量要比往年多三层，而作为福州第一糖商，又是不受待见的南人，岑家自然首当其冲。

谢时自然不知道，因缘巧合之下，他这次的方子送得可谓是恰到好处的雪中送炭！凭借岑家的糖坊，不是完成不了此次贡糖任务，只是难免会影响到自家分量，且耗费大量人力财力。

但若是谢时的黄泥脱色法被验证可行，那为难无数糖商的白糖量产千古难题便迎刃而解，到时候岂不是要多少白糖便有多少！ 岑羽看着眼前薄薄的一张纸，看见的是雪白的砂糖变成白花花的银两滚滚而来的未来，此时他早已忘记自己不占人书生便宜的念头，而是满脑子想着怎么秘密试验方子，扩张自家糖坊，将白砂糖换成黄金！ 然而他内心震荡，面上却是苦笑着叹了一口气，“时弟，你这礼实在过于贵重啊。

” 谢时微抿了一口茶，轻轻一笑，“贵重不贵重，要看在谁手上，这方子在小生手上，用处不大，便算不得贵重。

”况且他又不是只有这一种赚钱的方子。

糖这种东西，在现代工业革命以前，一直都是稀罕之物，能做得起糖的生意的势力背后，绝对非富即贵，他根本就没想过要参一脚，免得怀璧其罪。

谢时只想用这个白得的方子买断谢老爹的牢狱之灾，目的达成就好。

岑羽抵掌大笑：“此等心性，固安所不能及也。

实不相瞒，若是此脱色法当真，对于

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。