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拿别的东西回来,让人都快抓狂了。
尝试着用各种好吃的来作为奖赏,永璋吃起来是不含糊,但是拿东西依旧很糊弄人,压根就没几次对的。
沐瑶打算把其他东西都撤掉,只留下小木剑,然后让永璋反复去拿过来,这样应该就能记住了。
尝试了两天感觉没什么问题,重新把所有东西摆回去,永璋终于不拿别的东西了。
沐瑶总算是松口气,折腾好几天,林御厨来问,她才发现自己忘记拟定菜单了。
好在林御厨是个会来事的,知道这几天沐瑶都忙着给三阿哥练习抓周的事,于是就先拟定了不少菜单,让她直接在上面选就行了。
沐瑶递了他一个赞许的眼神,这还真的给自己省了不少事的。
她低头看着菜单,先上冷盘,然后是热菜,再是大菜,之后是甜点。
菜名叫人看得眼花缭乱,沐瑶一边问林御厨,一边才慢慢选出了几道来。
冷盘选了琵琶大虾、糖醋萝卜、香椿豆腐和胭脂鹅脯,热菜则是芙蓉燕菜、香麻鹿肉饼、龙舟鳜鱼、燕窝鸭丝、葱椒鸡羹、春笋炒肉、清蒸刀鱼、紫米瓜露等等,汤选的是豆腐鲫鱼汤,点心挑了黄豆酥、豆沙糕、松花饼之外,还把双皮奶和蛋挞也添了进来。
这里边乾隆喜欢的鸭肉没落下,永璜喜欢的鱼也有,不管是清蒸鱼肉和鱼汤都有。
另外太后吃素居多,里头的荤菜要有,素菜也不能没有。
这个紫米瓜露就是南瓜和紫米做的,紫米养人,南瓜绵软,吃着甜丝丝的,让牙口不太好的太后最是适合了。
皇后是看不出喜欢什么,娴妃也是如此,其中几道菜以前的宫宴出现过,两人也动过筷子,哪怕不是特别喜欢,起码是不讨厌的。
茶叶选了白云山的顶湖茶,她也才知道宫里连泡茶的水都有讲究,用的是京城的玉泉水。
之前康熙爷喜欢的是趵突泉的泉水,特地让人从那边运过来,只为了泡茶,实在是奢靡极了。
沐瑶总算把菜单弄完,累得都不想动了。
感觉这一天天的,除了身体累之外,脑子也挺累的。
难为皇后和娴妃数年如一日每天都处理各种事务,每一样还精细得过问,不熟悉可不行,瞧着只需要动动嘴皮子,其他就有人办了,但是也得全看一遍。
这工作量不能说不多,光看她这个周岁宴,办的还是小宴就已经名目如此繁多,每一样都得过问,免得到时候出错。
就是平日皇后偶尔还得见命妇,招待小宴不说,还得赏赐。
勋贵人家赏什么,对方家里有什么人,都得清清楚楚才是,闹出乌龙那彼此的脸面就不好看了。
光是想想,沐瑶就觉得头皮发麻,这工作量真的十分可怕。
更别提皇后还要给太后请安,时不时问起太后那边吃住如何,身体如何。
哪怕皇后人不是每天都过去,也得时不时送点吃的用的玩的,贴心周到。
更别提除了太后,还有乾隆,这就要更用心了。
虽说有李玉这个能干的太监总管在,乾隆那边吃穿用度都有宫里多年的规制,皇后还是得事事过问才行。
就乾隆那个性子,皇后要不闻不问,他只怕要恼了,觉得皇后不够关心体贴自己的。
如果没娴妃帮忙,皇后真是要分分钟累晕过去。
总算把里里外外都规整好,沐瑶也能稍微清闲下来,之后就是时不时巩固一下永璋的记忆,别让他到那一天的时候掉链子就行。
周岁宴前一天小厨房那边就已经热火朝天开始准备起来,鸡汤得提前吊八个时辰,另外还有鲫鱼、刀鱼和河虾得张罗着新鲜运到园子来。
林御厨亲自检查每一道食材,生怕有什么差错。
五福堂那边有素纹盯着,前一天也亲自检查了好几遍,
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