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下去,再开始不断翻炒。
也不知道翻炒了多久,反正当谢星辰感觉自己手臂快废后,铁锅中的栗子终于纷纷裂开大口子。
这时、醇厚的栗子香也从锅中扩散出来。
见到栗子裂开大口子谢星辰就知道这锅栗子差不多炒好了,见状,他把准备好的糖倒下去,再继续均匀翻炒。
又过了几分钟,放下去的糖一一融化,最后附在了栗子上,使栗子表面形成一层光泽亮面。
一看就很好吃的样子! 关火,谢星辰迫不及待下手。
滚烫的栗子顿时从他手中滑落,谢星辰也被烫了个清醒。
用大量冰水冲手,再让长寿拿来烫伤喷雾给手指喷了喷,最后确定不再痛后,谢星辰这才用锅铲挑出几颗栗子在盘子上晾晾。
等热气散的差不多,谢星辰拿起栗子剥壳。
软糯的口感,醇厚中又带着一丝甜味! 它的味道一下征服了谢星辰。
“这也太好吃了叭!” 谢星辰简直不敢置信这是自己炒的栗子。
自己的厨艺自己知道,他手艺确实比一般人要好,但跟大厨还有那些老字号真的没法比。
可毫不客气的说一句,今天他做的糖炒栗子比那些老字号卖的还要好吃! 谢星辰:! 谢星辰:所以……这是栗子的功劳? 只有这个可能性比较合理,谢星辰想也没想,伸手拿起旁边放着的生板栗,三下五除二把它剥壳、放入嘴中。
嘴里栗子软糯中带着点清脆,甚至他还尝到些许甜味。
果然是好栗子! 比他以前兼职的那家所谓的精品商超卖的高价栗子好吃多了! 思及此,谢星辰扭头看了三个机器人忍不住感慨道:“可惜发财富贵长寿你们不能吃。
” 拍了拍辛勤劳累的三个机器人,谢星辰突发奇想:“要不我给你们整一糖炒栗子味的能源液?” 糖炒栗子味能源液? 这一听就很奇怪! 发财富贵长寿三人不约而同摇头拒绝了他。
被拒绝的谢星辰也不恼,他耸耸肩,弯腰从橱柜下拿出两个大的保鲜盒,然后把这锅糖炒栗子分成四份。
一份留给自己,一份送给倪坤琪,一份给老管家,剩下那份就给……小孩儿吧? 毕竟这糖炒栗子可是满满的童年回忆啊! 等什么时候他找到做糖葫芦的食材,也给小孩儿再送一份
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