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么连食谱都要求这么高,翻开一看,都是密密麻麻的女子清秀小楷。
菜谱按照菜的种类排序,前面的凉菜热炒等都很复杂,不适合小摊子。
小禾飞快的浏览着,终于在靠后的页数看到——“面食类”。
这个倒比较合适摆摊,而且在家里也做过面条。
小禾看下去—— “夫君素爱面食,故吾每至一地,必寻访当地佳方,记录如下——” 下面写着很多面条的烹饪方法,有复杂的有简单的,大多是秘方。
小禾合上书,开心自己终于找到事情做了,立刻就问老张,“大叔,要是我也想开个面摊,要怎么弄?” 老张惊讶的说:“面摊?你会下面条吗?” 小禾点头说:“家里也下过,游戏里面还没,不过应该可以吧。
” 老张说:“这可不一样。
”看小禾一脸跃跃欲试也不愿意打击他,便说:“我这有面条,你下碗给我吃吃。
” 小禾点头,想了一想,决定做一个简单的慕容冷面。
慕容冷面用料简单,工序却不少,小禾手脚不快,老张见了暗暗摇头。
小禾手忙脚乱的弄调料,简单的葱蒜盐酱油香油,比例却十分严格,再加点老张现成的高汤,老张见他最后拿起紫花粉,不由有些惊讶,他怎么也会用紫花粉,那是那张密法里面提到的啊,其他人他还没见用过。
面条熟了捞起来放冷水里冷却,几分钟后装盘,调料淋上,加黄瓜丝,番茄片,搅拌。
系统叮的一声提示——玩家小禾流水制作慕容冷面成功,熟练度初级。
小禾递给老张,老张一吃,却觉得面条柔韧有咬劲,汤味鲜美却不腻,虽然还有些火候的欠缺,却算得上中偏上,开个小摊有余了。
不由说:“看不出来,你小小年纪,手艺不错啊。
好好练练,有前途。
” 指着旁边那个没人的摊子说:“本来隔壁也是一个馄饨摊子,可是我这一开,他的生意就不好做了,空在这里月余了,你不如向他盘过来……还有每月的税金……” 小禾这才想到钱的问题,刚刚还饱满的兴致如泄气的皮球一般憋了下去,垂头丧气道:“我没钱。
” 老张见状问了几句,也不由好笑,最后带他去钱庄贷款,自己做了担保,才把事情搞定。
弄好这一切,小禾高兴的下线了。
明天,小禾面馆正式开张!
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