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第18章 万字爆更，今天收藏+评……(5/5)

个穿着工装的女工人从外头走进了店里，一边抱怨着没有二八大杠上班累得慌，一边开口道：“给我来个盖浇饭。

” 夏娟着急忙慌地就想站起来给人腾座位，宋明瑜赶紧安抚她坐下，示意等会再说，一边走到了厨房区的炉子面前：“要什么味道，菜单都在墙上，选好了告诉我就行。

” 女工人在菜单上停留了许久，今天的菜色似乎都不对她胃口，她一低头，正好瞅见桌上的那碗豆腐：“小同志，你这豆腐卖不卖？” 宋明瑜看向夏娟，后者有些紧张地点点头，“卖的，卖的！” 那女工人“哦”了一声，在另一张桌子上坐下：“那来个豆腐盖浇饭吧，什么豆腐都行，要个下饭的！” 豆腐菜，有下饭，那答案没有第二个。

“那就做个麻婆豆腐盖浇饭！” 这个时候交通信息都不发达，对于南城人来说，虽然豆腐不少见，但麻婆豆腐还算是个新鲜东西，而且从来没有人用麻婆豆腐做过盖浇饭。

还没端上来，女工人闻见那又麻又鲜的味道，就已经频频探头，手上的筷子都被她捋了一次又一次。

等麻婆豆腐终于上了桌放在她面前，女工人迫不及待地就夹了一小块豆腐到嘴巴里，紧接着嘴巴大张，使劲哈气：“烫！” 宋明瑜担心她烫了舌头，连忙帮她打了碗汤过来。

汤是早就煮好的，温度一直控制着不会太烫，也不会冷，那女工人咕咚咕咚喝两口，又是一筷子豆腐下去，一边又开始使劲儿哈气，一边幸福地眯起了眼睛：“真好吃！” 柔嫩顺滑的豆腐吸饱了油水汤汁，花椒的麻，红油的香，辣椒的辣，一切滋味都被锁在了豆腐块中的那些孔隙之中，吮一口连汤带豆腐一下滑进了喉咙里，浑身的毛孔都好像张开了。

一开始女工人还一筷子接一筷子，到后来她哪还顾得上形象，抱起碗就往嘴巴里赶，直到一碗吃完，她总算是满足地放下了碗筷，长长地舒出一口气。

过瘾！ 吃饱喝足，她这才饶有兴趣地问起：“小同志，这豆腐不是副食店买的吧？” “对，这是石磨做的。

”宋明瑜笑了笑，“吃起来还合口味吗？” “合，特别合！”那女工人砸了砸嘴巴，似乎还在回味麻婆豆腐那热辣滚烫的滋味，“机器做的豆腐怎么都感觉少了点滋味，你说难吃吧好像也不至于，但就是没豆香味儿，吃起来也没这么吸汤汁儿。

” 夏娟一直在旁边拘谨地坐着，听到这句话却主动开口：“石磨推豆腐的时候得一直要人盯着，掺多少水，用多少力气，都是有讲究的，推出来的豆腐里头都有孔洞，机器不懂这些，人叫它怎么做就怎么做，压的时候都把豆腐芯给压死了，汤透不进去。

” 那女工人听得连连点头，她还以为夏娟就是这小饭馆的员工，一点没多想对方怎么知道得那么清楚，一碗吃完，她起身结账，临走前还又夸了一句：“你们家这个麻婆豆腐盖浇饭特别好吃，下次我还得来！” “好，欢迎你下次再来。

”宋明瑜和客人道别，这位顾客看上去还挺大方，给她的都不是一毛几分的毛票，而是一元的整钱，她找出放钱的铁盒子把钱装进去，又用锁头锁上，一转身，夏娟已经把刚刚客人用过的饭碗和汤碗往池子里放。

见她瞧过来，夏娟笑了笑：“我闲着也闲着，就帮你做点事……我手洗干净了的。

” 宋明瑜扫过刚刚那女工人坐过的桌子，这会儿擦得干干净净，就连椅子也细心地归还到了一开始的模样。

她的目光重新定格在夏娟那张温和的脸庞上，脑海中忽然闪过一个想法：“夏阿姨，你要不要来店里给我帮忙？” 弟弟宋言川如今是交给林姐一家帮忙看照，可真正的核心问题仍旧没有解决，那就是她的时间完全被这间小饭馆占据了。

睁开眼就要忙活小饭馆的事情，到睡前还要盘点今天的结果，还要提前想好明天的安排，再加上店里的诸多杂事，宋明瑜自己也已经开始感觉自己有点吃不消了。

她需要一个帮手。

可这年头要找帮手并不容易，有工作的不可能看上她这尊小庙，那些待业青年……想到上次在旧货市场的遭遇，宋明瑜对这群人没什么好感。

但是夏娟各方面都合适，她需要一份工作来糊口，就像她自己说的，她想要有一份安身立命的保障，宋明瑜打算从她这儿进货豆腐，夏娟每天也要来店里。

最重要的是，宋明瑜对夏娟很有好感。

平心而论，夏家吵架那时候，宋明瑜帮忙只能算是举手之劳，真正伸出援手，也是因为夏娟的豆腐手艺引起了她的注意。

可夏娟并没有仗着自己受过苦就道德绑架任何人，恰恰相反，这个坚强而善良的女人记得每一份别人的善意，甚至在自己都还捉襟见肘的时候，也想着要努力回报这份善意。

宋明瑜甚至没有让她帮忙收拾，可夏娟主动做了这些事，甚至还担心她不喜欢，主动解释自己是干净的。

宋明瑜是一个爱恨分明的人，谁对她好，她就想要加倍对谁好，谁对她不好，她也绝对不会委屈自己吃亏。

夏娟很好，人好，对她也好，宋明瑜完全不介意在双方都能获益的情况下，给对方多一点帮助。

显然，夏娟没有想到宋明瑜会这么说，女人呆呆地看了她一会儿，似乎是有些局促，可抬手的一瞬间她又想起来手里还有碗，动作轻柔地把那些餐具放下，这才嗫嚅着张嘴：“这能行吗？” “当然能行！”宋明瑜鼓励她，“夏阿姨，你看你做的石磨豆腐客人都说好吃，你认认真真干活，一定是可以做好的。

” 夏娟犹豫了一下，最终想要被认可的渴望，压倒了心底那抹浓浓的自卑和不安：“那我试试？” “好，夏阿姨，咱们去堂屋签个合同，以后咱们一起努力把小饭馆做好！” 从这一天开始，小饭馆的菜单上新增了一道叫做“麻婆豆腐”的菜式。

同时，小饭馆的老板宋明瑜，终于迎来了她第一个员工！

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