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第19章 万字爆更~营养液满10……(3/5)

刚好是饭点之前,店里客人不多,几人在屋里还空着的那张大长桌边坐下,其中一个烫着大波浪的女工四处看了看,有些嫌弃:“荣芳,你别不是拿我们几个开涮呢,这墙壁都还是糊的灰,连个壁纸都铺不起,这地方能有什么好吃的?” 另一个年轻女人也说道:“就是啊荣芳,你在厂里说得天上有地上无的,咱们几个才跟着你过来……这,这不就是个普通的小饭馆嘛,咱们嘉陵厂那边不多得是,干嘛非得跑这里来呀。

” “这店是小,东西做得特别好!”见朋友们还是一脸不信,于荣芳“哎呀”了一声,“不跟你们几个掰扯——老板,来四碗麻婆豆腐盖浇饭!” “马上就来!” 夏娟收拾完另一桌,连忙就过来点单收钱,于荣芳一口气拿出五张一块钱的整钱出来,对着姐妹们夸下海口:“今天这顿饭我先付,要是好吃,你们就把钱给我,要是不好吃,就当我请你们的!” 几个女工人家里都比较宽裕,于荣芳父亲还是高级工程师,家里不存在缺衣少食,她呆的嘉陵厂更是南城本地许多人钻破了脑袋也想进的地方。

她如今在嘉陵厂医院里头当护士,日子轻松,挣得也够自己零花,偶尔还会去国营饭馆打一顿牙祭,但像这样阔气地一口气花出去好几块钱——还是为了放狠话,这还真不像是于荣芳的性格。

几个姐妹你看看我,我看看你,荣芳对这家店就这么自信? 烫大波浪的叫黄燕燕,和于荣芳是从小一起长大的好朋友,性格却和于荣芳不一样,较真又好强,两人读书的时候就没少今天掐架明天和好。

这会儿听着于荣芳滔滔不绝地称赞,黄燕燕逆反心理又上来了,荣芳觉得好,她就一定得挑出点毛病来,看这家店到底有什么好的! 黄燕燕打定主意要挑毛病,一双丹凤眼一个劲儿地左右张望,可除了装修简陋了点,她还真找不到什么毛病,桌椅上一点油星子没有,手指头一抹干干净净,连灰都见不着。

厨房更是干净得夸张,黄燕燕记得她家厨房都不可能摆放得这么整齐……这么井井有条的,要怎么做菜呀? 那肯定就是这饭菜口味不行,黄燕燕转而又想,这掌厨的姑娘看上去年纪那么小,恐怕二十岁都不到,她就算是会做饭,又怎么可能比得过国营馆子里头那些几十年的大师傅? 看吧,她也不会颠锅——黄燕燕正要对着于荣芳嘲讽,谁知道那掌厨的姑娘麒麟臂一抬,一整口铁锅在她的手臂之下开始匀速转动! 咕嘟咕嘟的汤汁散发出浓郁的热辣香气,黄燕燕目不转睛地盯着那些攀在锅沿上跟着一起起伏不定的豆腐块,忍不住吞了口口水。

咕咚。

“燕燕,燕燕?”旁边另一个女工叫了她好几声都听不见,只能推了她一下,黄燕燕这才如梦初醒,那女工顺着她目光看过来,“燕燕,你饿啦?” 黄燕燕不肯说实话:“我没饿啊,我就是看看她会不会做菜。

” “别说,还挺香的。

” 黄燕燕假装拿筷子:“就那样吧。

” 别人不知道,于荣芳却是太了解这个发小的想法,她心里哼哼一笑,现在可以装,等会麻婆豆腐上来了,看燕燕还怎么装! 很快,夏娟就把四碗盖浇饭送到了桌上,宋明瑜走到门头旁边的折叠椅上坐下,甩了甩手腕。

该说不说人的身体还是很能适应环境的,刚穿过来的时候她感觉自己肩不能挑手不能提的,现在已经可以轻松地转动这么大一口锅了。

不转不行,煤饼炉子的火可跟前世的燃气灶比不了,要么就特别大火力,要么就只有一簇小火苗,还不稳定,宋明瑜可不敢跟它赌,店里所有的盖浇饭都是大火猛炒出来的。

像别的菜都还好,可麻婆豆腐就特别讲究火候,炒过头了,那辣椒和花椒就沾上一股糊味,吃起来还发苦,火候不到吧,汤汁都浸不进豆腐里头,豆子的味道盖过了调料的味道,嘴巴刁一点的一口就能吃出来不对劲。

特别考工夫。

宋明瑜也是日复一日地在店里头掌着这口锅,才有了这会儿一口气出锅四份饭的如鱼得水,一开始她还只能炒一份一份的呢。

她屁股刚坐下来,那桌客人里头,却有人却惊叫了起来:“哎哟!” 黄燕燕捂着嘴巴,眼眶通红,眼泪在里头转啊转,其余几个赶紧就围了上去,七嘴八舌地关心。

“怎么啦燕燕?” “你哪里不舒服吗,你告诉我们呀。

” 穿喇叭裤那女工人眼神一凛:“是不是那菜有问题!” 她唰一下站起来,就要找宋明瑜麻烦,黄燕燕心急得不行,却憋得什么话都说不出来,只好一个劲儿地给于荣芳使眼色。

于荣芳连忙把其他人安抚下来:“燕燕的意思是她没事儿,你们别紧张,燕燕,你慢慢说,到底怎么啦?” 黄燕燕伸手要了一碗汤来,咕咚咕咚一口气喝了大半碗,终于是憋出了那句话:“烫死我了!” “哎哟我的姑奶奶,你这说话大喘气的,想吓死人呀!”几人又坐了回去,“你怎么吃那么快,刚刚不说不饿吗?” 黄燕燕脸色涨红,丢了一回脸,她更不乐意说自己是因为心急要吃热豆腐,结果被热豆腐差点燎了一嘴的泡,幸好发小还有良心,于荣芳出来打圆场:“这麻婆豆腐就是特别烫,我第一次吃的时候也烫得不行,你们吃的时候小心点!” 一番话把黄燕燕的窘境给岔了过去,她脸上的温度慢慢平复下去,见所有人都开始吃饭,没人注意到她,她这才赶紧下了一筷子。

动作都温柔了许多,小心翼翼把豆腐包裹着米饭,轻轻塞进嘴巴里。

还是有一点烫,微微张开嘴,让那多余的热气儿散出去,而此时花椒与豆瓣酱咸鲜麻辣的滋味已经完全将豆腐层层叠叠地裹

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