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楼下是他面摊的店铺,前几年存够钱,和朋友又借了一点,凑足金额将店铺盘下。
朋友说要庆祝他有了自己的店铺,还给他找了装潢,将店铺修整得有模有样,乾净简单,动线俐落。
赖舜年不知道朋友在装潢上花了多少钱,但看见明亮又乾净的店铺,他心里非常感激朋友。
私底下还尊称对方一声大股东,或是更夸张点会腻称对方为老板。
赖舜年原本只是个卖刀削面的摊贩,买下店铺就是希望客人能在店里有更多的位置现场用餐,其他初来乍到的客人看见店里有客人,也会好奇过来买他的面。
再说拥有一家店面,是所有小摊贩的目标,他也不例外。
他们家刀削面的技术传到他,已经是第三代,一直以来都是一车面摊走透透,他爷爷的积蓄、他爸的积蓄,加上他的积蓄,还有朋友的赞助终於凑足一间店面。
赖舜年很爱他的小店铺,每天早上肯定要先清洁打扫,再去准备面团、醒面,所有的面都是现做现卖,一点都马虎不得。
客人可以砸碗,但他不能砸了他家三代的招牌,纵使这招牌一直到他买下店铺那刻才真正挂上。
老赖刀削面。
赖舜年保留他们家传三代的活动面摊,只用
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