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第9章 手擀面(2/3)

泡上吗，趁着这个时间回屋睡个觉，还要准备晚上出摊呢。

他还回家睡了一觉。

心满意足的起来，看了一眼手表已经是下午三点多了。

刚出来，就看着何甜兴奋道：“田瑞哥哥醒了？” 田瑞道：“嗯，今天哥哥给你们俩小家伙做鸡蛋面。

”他现在赚钱了，第一件事儿就是要把家里的伙食给提升上去。

天天吃那种窝窝头就咸菜他可受不了。

鸡蛋俩小家伙只在过年的时候吃过，听到这次可以吃都高兴的不得了。

“那我呢？”见田瑞正跟孩子们玩呢，完全注意到院子里还有一个人。

田瑞听着声看过去，有些好奇，不知道他为什么在家，不过倒也没有厚此薄彼，道：“也请你吃。

” 何宇看了田瑞一眼，见他这个神态气色，就知道他卖的应该不错。

田瑞刚睡醒，脸颊红扑扑的，看着还挺诱人的。

田瑞起来就已经三点了，又要开始炒料了，他这边的辣椒油是特色，主要的提香就靠他。

他做的时候，香味远远的飘出去，在院子里都能听到邻居们的声音。

“好香啊。

” “谁家再做什么啊？” “好像是田瑞家里的味道。

” “这小子真会做菜啊？”有些难以相信。

田瑞很得意，他做的秘制辣油装了一瓶子，不光是酸辣粉好吃。

拌面条也不错。

炒辣油的时候，家里两个小崽子被这个味道诱惑的，都趴在边上咽口水，道：“哇……” 田瑞道：“现在就给你们做面条。

”以前他也做过面条，不过都是现成的挂面，但今儿他高兴，主动擀起面来。

俩小家伙在旁边看，只觉得田瑞的做菜很轻松神奇。

揉面的时候需要把面里的空气都排干净，揉很多遍才会好吃。

揉好面条开始擀面，擀成均匀的薄片，再用菜刀切成一条一条的就可以了。

最小的何中在旁边盯的目不转睛的，奶声奶气道：“田瑞哥哥好厉害。

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