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后,她才发现自己没有竹签,没法烤烤肠,只能在流水下寻了块表面被冲刷的无比光滑的石头,用石头堆叠出两个脚,将石板横在上方。
丫鬟们寻来柴火,将其塞到石板下方,点柴以后,石板受热,逐渐变得滚烫。
其实姜舒窈更想用石子来烤吃的,现代常用火山石烤肠,或是烤石子馍,出来的食物味道都很好,只因火山石受热均匀,小巧圆润,能保证让食材各个方向都受热,拷出来的食材有种天然质朴的味道。
石板受热以后,用筷子夹烤肠上去,“滋”地一声,烤肠的肠衣里面就缩了缩。
烤肠是自家做的,用料足,五花肉肉糜塞得鼓鼓的。
烤肠看上去圆圆胖胖的,肠衣被撑得快要胀开了。
姜舒窈用筷子不断拨弄着烤肠,以保证受热均匀,随着油气不断冒出,肠衣发出爆裂声,烤肠肠皮破裂开,内里被烤化了的肥油立刻流了出来。
就算肠衣没破,石板也得沾上油。
本就被剁的细腻的肥肉糜化作油汁,将瘦肉浸润上油气,从薄若无形的肠衣里透了出来,浓郁的香气在四周弥漫,光是嗅着味儿就让人嘴馋, 姜舒窈看着石板,想着若是谢珣在,就能让他抓只鱼来烤着吃,滋味一定很不错。
她这么想着,林中忽然传来窸窸窣窣的声音。
此处是猎场外围,来的又都是达官贵人,十分安全,所以来人应当是其他同来游玩的家眷……这个念头刚刚冒出来,姜舒窈就听到一声熟悉的大嗓门。
“奇了怪了,我居然闻着肉味儿了!” “我也闻到了。
” “诶,我闻闻——怎么闻不见?蔺文饶,是不是你用力一吸都把味儿吸走了!” 姜舒窈往林子口看去,就见树影晃动之间,一群穿着蓝色骑装的人从林子里钻了出来,排成一串长遛,脖子伸得老长,仰着下巴,嗅啊嗅的,朝这边走来了。
这画面太熟悉了,若是再撅起臀,配上他们整齐划一的蓝色骑装,就是猫和老鼠里的经典画面了。
蔺成先一步看到在岸边烤肠的姜舒窈,猛然顿住脚步,拍手大喜道:“太巧了!嫂夫人,咱们这也能——啊!” 话没说完,人就不见了。
姜舒窈错愕地将目光下移,只见他一脸茫然地趴在地上。
蔺成刚刚突然停住,山间路又不好走,后面的人没刹住,一个撞一个的就把他推到了。
谢珣远远地缀在后面,见状以手掩面长叹一声,太丢人了。
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