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第14章(2/4)

要是给他们看到她的真实颜值,礼物岂不是要刷爆直播间? “现在锅里倒入菜籽油,只能是菜籽油,不能是别的。

”娄甯说着,看着辣椒粉、辣椒面的数量倒油,辣椒粉多少,油就大概倒入多少。

菜籽油咕噜咕噜烧了起来,等表面的泡泡消失以后,娄甯说:“如果还有泡泡,就是没有熟,着急下一步会出现生油味儿。

好啦,现在油熟透了。

” 油温冒烟,娄甯关火,并不马上动作,还得等油降降温。

【哎,小姐姐为什么要停下来啊?】 【同问,我迫不及待等着看了。

】 “太快倒油,固体物会糊的。

”娄甯温和地回答。

过了一会儿,感觉降得差不多了,她勺起一勺热油,淋入不锈钢盆中,空气中顿时飘起辣椒面油炸的香味。

【该死的,我一下子想象出那股香味了。

】 【嘴边的笑容渐渐消失……】 【我的青菜清汤白面条顿时没了滋味。

】 【前面的还有清汤白面条吃,我在想屁吃。

】 她分了两三次倒油,倒一次就快速搅拌一番,“如果不确定油温是不是太高,可以少量多次加,要是刺啦冒烟就是太高了,需要再等一会儿。

” 全部油加入以后搅拌均匀,确定没有干的辣椒粉、辣椒面了,娄甯说:“好了,等它冷却以后盖盖子,放一晚就浓稠了。

” 【这就结束了?猝不及防,哭了,不够看啊。

】 【看着屏幕里的红油,明明不能吃辣的我,恨不得立马下辣子煮一碗面。

】 【是不是明天就有得吃了?我立马备注加辣!不辣死我不给钱!】 【好羡慕前面的,今晚看了明天就能吃到,快乐似神仙TAT。

】 【小姐姐还做不做别的?今晚的直播太短啦!】 “做呀,这只是辣椒油,我还做辣椒酱。

” 娄甯说着,端出一篓干辣椒,挑出一半来,手起刀落切断,然后全部放入了搅拌机打酱。

不得不说这个时代的科学技术很好,以前没有“搅拌机”,都是用磨子手动磨,不仅累,效率也低。

另一半娄甯手工剁成辣椒碎,然后将两种混合在一起,“你们看,这样就有丰富的辣椒汁和颗粒的辣椒碎了,口感味道二者兼顾。

” 【???小姐姐别说了,不,是别鲨了TAT】 紧接着把

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