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第23章 炸童子鸡(2/5)

好吃，饭菜难做学不会，做出来的味道不是太咸就是太淡。

但郁真不同。

她做的每一道菜，都会将步骤讲得清楚。

其次，郁真做的菜，基本上都是简单容易上手的菜品。

其中可能就属于金包银，需要点技术才能完成。

当然，如果不追求外表，直接炒蛋炒饭，炒出来的味道也不差。

再加上郁真做饭从来都不加五感美颜滤镜，所以跟着郁真做饭的观众们，学做出来的菜品，口味与郁真在直播间内做出来的，不会相差特别大。

现在郁真开直播间，更像是做一名老师，教授着几十万，几百万甚至上亿名观看她直播的星际人，每一道菜的做菜步骤，口味调配，食材运用。

当然，在收获观众的良好反馈时，郁真也会感到开心。

郁真关了水，她将黄瓜去皮后，放在案板上。

蓑衣黄瓜绝对不是普通星际人能学会的菜品。

刀落在黄瓜的那刻，郁真侧了侧黄瓜。

她选择将黄瓜切成滚刀块。

吃炸鸡时，可以随手拿上一块黄瓜块去去油腻，而且滚刀块的刀法对于很多星际人来说，并不难。

郁真没过一会儿，切好了两根黄瓜。

凉拌黄瓜的做法特别简单，就是将生黄瓜里放入醋，糖，盐等调味料，再用筷子一拌。

“醋淹没黄瓜，将它放入冰箱腌一小会儿，再将醋倒掉三分之二，凉拌黄瓜就做好了。

” 郁真道：“如果你们有人不喜欢吃酸的，腌制的时间可以短一些。

如果喜欢吃特别酸的，那腌制时间可以稍微久一点。

” 郁真将黄瓜放入冰箱腌制时，炸鸡的温度也渐渐降了下来，没有刚炸好时那么烫了。

郁真带上薄手套，她捏住童子鸡的鸡腿，轻轻一扯。

一块鸡腿被郁真扯了下来。

在鸡腿与童子鸡分离时，热腾腾的雾气冒了出来。

郁真垂拿着鸡腿，智脑给鸡腿切了个近景。

嫩白的鸡肉连着骨头，藏在鸡肉间的汁水不断的顺着骨头滴落在童子鸡焦脆的面衣上。

【小李是帅犬】：主播！快吃！不然汁水都要流尽了！ 【在减肥的嘤嘤】：快点吃啊！我都看到有两滴汁水落在盘子上了！我好想舔盘子嘤！ 一整块大鸡腿连着两根骨头，郁真将两根骨头扯成两块。

她捏着鸡腿根，蘸了蘸甜辣酱，放入口中。

整只童子鸡的面衣只裹了薄薄一层，所以鸡腿入口时的口感非常好，几乎不需要牙齿

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